मलई चीज आणि ब्लू चीज़ काय आहे?
काय आहे
क्रीम चीज हे एक माउ, मुलायम, न पिकलेले चीज आहे जे भरपूर फॅट असलेल्या दुधपासून बनवले जाते.
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो
मलई चीज आणि ब्लू चीज़ चव
मलईदार, सौम्य, गोड
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
मलई चीज आणि ब्लू चीज़ सुगंध
ताज्या, प्लेज़ेंट
आंबट वास, स्ट्रॉंग
मूळ
युनाइटेड स्टेट्स
युरोप, फ्रान्स