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Minha dieta de laticínios


Creme de queijo vs Queijo azul fatos


Queijo azul vs Creme de queijo fatos


Calorias

Calorias por 100g
350,00 kcal   
33
353,00 kcal   
30

calorias em 1 pat
812,00 kcal   
22
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
35,00 kcal   
10
não disponível   

Calorias em 1 xícara
99,00 kcal   
12
não disponível   

Calorias em 1 vara
66,00 kcal   
3
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
6,15 g   
99+
21,40 g   
25

Carboidratos
5,52 g   
99+
2,34 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
3,76 g   
34
0,50 g   
9

Gorduras
34,44 g   
99+
28,74 g   
99+

% Teor de matéria gorda
65 %   
20
não disponível   

Gordura saturada
2,93 g   
28
18,67 g   
99+

Gordura trans
15,00 g   
12
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,22 g   
99+
0,80 g   
32

Gordura monoinsaturada
1,29 g   
99+
7,78 g   
31

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 111,00 IU   
7
721,00 IU   
25

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
0,03 mg   
28

Vitamina B2 (riboflavina)
0,03 mg   
99+
0,38 mg   
17

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg   
99+
1,02 mg   
6

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg   
32
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
1,00 ug   
99+
36,00 ug   
10

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,03 µg   
99+
1,22 µg   
17

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
21,00 IU   
21

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg   
18
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,86 mg   
10
0,25 mg   
24

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg   
23
2,40 µg   
12

Minerais
  
  

Cálcio
97,00 mg   
99+
528,00 mg   
22

Ferro
0,11 mg   
99+
0,31 mg   
36

Magnésio
9,00 mg   
99+
23,00 mg   
21

Fósforo
107,00 mg   
99+
387,00 mg   
24

Potássio
132,00 mg   
99+
256,00 mg   
19

Sódio
314,00 mg   
33
1 146,00 mg   
8

Zinco
0,50 mg   
99+
2,66 mg   
20

Outro
  
  

Agua
52,62 g   
42,41 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo, fornece energia   
Aids sistema nervoso   

Outros benefícios gerais
não disponível   
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, encolhe e aperta os poros   
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas   

Importância nutricional
alta caloria, rico teor de gordura   
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Creme de queijo e Queijo azul Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, inchaço via oral, vómitos, pieira   
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, não disponível, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira   

O que é

O que é
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.   
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue   

Cor
branco   
não disponível   

Creme de queijo e Queijo azul Sabor
cremoso, brando, Sweet   
salgado, afiado, Tangy   

Creme de queijo e Queijo azul Aroma
fresco, aprazível   
cheiro azedo, Forte   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
Estados Unidos   
Europa, França   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado   
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti   

Fermentação agente
bactérias mesófilas   
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium   

Coisas que você precisa
tigela, Colander, panela grande, musselina   
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2 semanas   
15- 20 minutos   

tempo de cozimento
30   
20   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Validade
3-4 semanas   
3-4 semanas   

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