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Kefir
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Romano Formaggio
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Kefir
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Romano Formaggio

Kefir vs Romano Formaggio

1 Calorie
1.1 Calorie
41,00 kcal387,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibile110,00 kcal
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
3,79 g31,80 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
4,48 g3,63 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
4,61 g0,73 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
0,93 g26,94 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
0,66 g17,12 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
0,04 gNon disponibile
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,05 g0,59 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
0,31 g7,84 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
5,00 mg104,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
569,00 IU415,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg0,04 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg0,37 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,15 mg0,08 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,06 mg0,09 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg7,00 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg1,12 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,20 mg0,00 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
41,00 IU20,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
1,00 µg0,50 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,02 mg0,23 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
0,10 µg2,20 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
130,00 mg1.064,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,04 mg0,77 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
12,00 mg41,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
105,00 mg760,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
164,00 mg86,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
40,00 mg1.433,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,46 mg2,58 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
90,07 g30,91 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso
controlla il diabete, previene il cancro, previene la malattia coronarica, Impedisce l'obesità
3.1.1 Altri vantaggi generali
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione
stimola il sistema immunitario, riduce BMI, riduce il livello di colesterolo nel sangue, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
dà una pelle più liscia
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
3.2.2 Cura dei capelli
Rafforza le radici dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia
Funziona eccellente come formaggio da tavola
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
buona fonte di proteine, buona fonte di calcio
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Gas, Alta pressione sanguigna, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Nausea, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
Romano è un formaggio italiano, prevalentemente a base di latte di mucca, latte di capra o di pecora, e, talvolta, una miscela di due o tutti questi.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Pallido Giallo
4.1.2 Sapore
Simile a lievito
Mite, Affilato, Tangy
4.1.3 Aroma
Latteo
Forte
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
regioni del Caucaso del Nord
Italia
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
semi di kefir, latte intero
Cloruro di calcio, caglio, avviamento termofili, latte intero
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Streptococcus thermophilus
5.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica, stampa
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
10- 12 ore
10- 12 ore
5.4.2 Tempo di cottura
20
90
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
5 mesi
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
99,00 °F39,20 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
2- 3 settimane
2- 4 mesi