1 Calorie
1.1 Calorie
387,00 kcal
Rank: 19 (Overall) ▶
0
904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibile
Rank: N/A (Overall) ▶
70
1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Rank: N/A (Overall) ▶
8
102
1.4 Calorie in 1 oz
110,00 kcal
Rank: 18 (Overall) ▶
12.2
204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibile
Rank: N/A (Overall) ▶
12.2
425
1.6 Servendo taglia
100
1.7 Proteine
31,80 g
Rank: 6 (Overall) ▶
0
215
1.8 Carboidrati
3,63 g
Rank: 58 (Overall) ▶
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 g
Rank: 15 (Overall) ▶
0
10.3
1.8.2 Zucchero
0,73 g
Rank: 15 (Overall) ▶
0
54.08
1.9 grassi
26,94 g
Rank: 62 (Overall) ▶
0.1
175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibile
Rank: N/A (Overall) ▶
1
91
1.9.2 Grassi saturi
17,12 g
Rank: 60 (Overall) ▶
0
67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibile
Rank: N/A (Overall) ▶
0
162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,59 g
Rank: 42 (Overall) ▶
0
48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
7,84 g
Rank: 30 (Overall) ▶
0
32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
2.2 Colesterolo
104,00 mg
Rank: 8 (Overall) ▶
0
325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
415,00 IU
Rank: 40 (Overall) ▶
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg
Rank: 24 (Overall) ▶
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,37 mg
Rank: 19 (Overall) ▶
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg
Rank: 49 (Overall) ▶
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,09 mg
Rank: 17 (Overall) ▶
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
7,00 µg
Rank: 30 (Overall) ▶
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
1,12 µg
Rank: 19 (Overall) ▶
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg
Rank: 29 (Overall) ▶
0
7.7
2.3.9 Vitamina D
20,00 IU
Rank: 22 (Overall) ▶
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg
Rank: 12 (Overall) ▶
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,23 mg
Rank: 26 (Overall) ▶
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
2,20 µg
Rank: 14 (Overall) ▶
0
30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
1.064,00 mg
Rank: 4 (Overall) ▶
0
1705
2.4.2 Ferro
0,77 mg
Rank: 17 (Overall) ▶
0
70
2.4.3 Magnesio
41,00 mg
Rank: 10 (Overall) ▶
0
444
2.4.4 Fosforo
760,00 mg
Rank: 5 (Overall) ▶
0
1409
2.4.5 Potassio
86,00 mg
Rank: 65 (Overall) ▶
0
1794
2.4.6 Sodio
1.433,00 mg
Rank: 7 (Overall) ▶
0
7022.4
2.4.7 Zinco
2,58 mg
Rank: 22 (Overall) ▶
0
7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
30,91 g
Rank: 69 (Overall) ▶
0
221
2.5.2 Caffeina
0,00 g
Rank: N/A (Overall) ▶
0
0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
controlla il diabete, previene il cancro, previene la malattia coronarica, Impedisce l'obesità
3.1.1 Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, riduce BMI, riduce il livello di colesterolo nel sangue, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
3.2.2 Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Funziona eccellente come formaggio da tavola
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, buona fonte di calcio
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Gas, Alta pressione sanguigna, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Nausea, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
Romano è un formaggio italiano, prevalentemente a base di latte di mucca, latte di capra o di pecora, e, talvolta, una miscela di due o tutti questi.
4.1.1 Colore
Pallido Giallo
4.1.2 Sapore
Mite, Affilato, Tangy
4.1.3 Aroma
Forte
4.1.4 Vegetariano
sì
4.2 Origine
Italia
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
5.2 Ingredienti
Cloruro di calcio, caglio, avviamento termofili, latte intero
5.2.1 Fermentazione agente
Streptococcus thermophilus
5.3 Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica, stampa
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
10- 12 ore
5.4.2 Tempo di cottura
90
5.4.3 Tempo di invecchiamento
5 mesi
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F
Rank: 19 (Overall) ▶
-20
383
5.5.2 Durata di conservazione
2- 4 mesi