1 Calorie
1.1 Calorie
353,00 kcal
Rank: 30 (Overall) ▶
0
904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibile
Rank: N/A (Overall) ▶
70
1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Rank: N/A (Overall) ▶
8
102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibile
Rank: N/A (Overall) ▶
12.2
204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibile
Rank: N/A (Overall) ▶
12.2
425
1.6 Servendo taglia
100
1.7 Proteine
21,40 g
Rank: 25 (Overall) ▶
0
215
1.8 Carboidrati
2,34 g
Rank: 72 (Overall) ▶
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 g
Rank: 15 (Overall) ▶
0
10.3
1.8.2 Zucchero
0,50 g
Rank: 9 (Overall) ▶
0
54.08
1.9 grassi
28,74 g
Rank: 68 (Overall) ▶
0.1
175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibile
Rank: N/A (Overall) ▶
1
91
1.9.2 Grassi saturi
18,67 g
Rank: 69 (Overall) ▶
0
67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibile
Rank: N/A (Overall) ▶
0
162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,80 g
Rank: 32 (Overall) ▶
0
48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
7,78 g
Rank: 31 (Overall) ▶
0
32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
2.2 Colesterolo
2,50 mg
Rank: 58 (Overall) ▶
0
325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
721,00 IU
Rank: 25 (Overall) ▶
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg
Rank: 28 (Overall) ▶
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,38 mg
Rank: 17 (Overall) ▶
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
1,02 mg
Rank: 6 (Overall) ▶
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg
Rank: 1 (Overall) ▶
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
36,00 µg
Rank: 10 (Overall) ▶
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
1,22 µg
Rank: 17 (Overall) ▶
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg
Rank: 29 (Overall) ▶
0
7.7
2.3.9 Vitamina D
21,00 IU
Rank: 21 (Overall) ▶
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg
Rank: 12 (Overall) ▶
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,25 mg
Rank: 24 (Overall) ▶
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
2,40 µg
Rank: 12 (Overall) ▶
0
30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
528,00 mg
Rank: 22 (Overall) ▶
0
1705
2.4.2 Ferro
0,31 mg
Rank: 36 (Overall) ▶
0
70
2.4.3 Magnesio
23,00 mg
Rank: 21 (Overall) ▶
0
444
2.4.4 Fosforo
387,00 mg
Rank: 24 (Overall) ▶
0
1409
2.4.5 Potassio
256,00 mg
Rank: 19 (Overall) ▶
0
1794
2.4.6 Sodio
1.146,00 mg
Rank: 8 (Overall) ▶
0
7022.4
2.4.7 Zinco
2,66 mg
Rank: 20 (Overall) ▶
0
7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
42,41 g
Rank: 52 (Overall) ▶
0
221
2.5.2 Caffeina
0,00 g
Rank: N/A (Overall) ▶
0
0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
Aids sistema nervoso
3.1.1 Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
3.2.2 Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Usato per fare medicazioni e condimenti della su hamburger e insalate
3.3.2 Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, contiene magnesio, buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Diarrea, Raucedine della gola che causa difficoltà a deglutire, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Non disponibile, Attacchi tosse persistente, Chiuso o che cola naso, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
4.1.1 Colore
Non disponibile
4.1.2 Sapore
Salato, Affilato, Tangy
4.1.3 Aroma
odore acido, Forte
4.1.4 Vegetariano
✔
✘
57% - Types of Cheese Latticini have it !
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4.2 Origine
Europa, Francia
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
5.2 Ingredienti
sale formaggio, batteri mesofili antipasto cultura, latte, Penicillium roqueforti batteri
5.2.1 Fermentazione agente
Muffa Penicillium glaucum, Muffa Penicillium roqueforti
5.3 Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
15- 20 minuti
5.4.2 Tempo di cottura
20
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F
Rank: 19 (Overall) ▶
-20
383
5.5.2 Durata di conservazione
3-4 settimane