Ciò che è Romano Formaggio e Zincica

Romano Formaggio

Zincica

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

Romano è un formaggio italiano, prevalentemente a base di latte di mucca, latte di capra o di pecora, e, talvolta, una miscela di due o tutti questi.

žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.

1.1.1 Colore

Pallido Giallo

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Mite, Affilato, Tangy

Aspro, Dolce

1.1.3 Aroma

Forte

odore acido

1.1.4 Vegetariano

sì

1.2 Origine

Italia

Repubblica Ceca, Polonia

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