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Quark
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Kefir
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Kefir

Quark vs Kefir

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1 Kalorien
1.1 Kalorien
0,08 Kcal41,00 Kcal
Bio-Milch Fakten
0 904
1.2 Kalorien in 1 Tasse
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Yakbutter Fakten
70 1628
1.3 Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Schlagsahne Fakten
8 102
1.4 Kalorien in 1 oz
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Paneer Fakten
12.2 204
1.5 Kalorien in 1 Scheibe
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Paneer Fakten
12.2 425
1.6 Serviergröße
100
100
1.7 Proteine
14,10 g3,79 g
Kondensmilch Fakten
0 215
1.8 Kohlenhydrate
3,50 g4,48 g
Kakaobutter Fakten
0 205
1.8.1 Faser
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 10.3
1.8.2 Zucker
3,50 g4,61 g
Schweizer Käse Fakten
0 54.08
1.9 Fette
10,60 g0,93 g
Yakult Fakten
0.1 175
1.9.1 Fettgehalt
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Paneer Fakten
1 91
1.9.2 Gesättigte Fette
7,00 g0,66 g
Amasi Fakten
0 67
1.9.3 Trans-Fette
Nicht verfügbar0,04 g
Milch Fakten
0 162
1.9.4 Polyungesättigten Fette
0,01 g0,05 g
Paneer Fakten
0 48
1.9.5 Einfach ungesättigte Fette
0,20 G0,31 G
Zincica Fakten
0 32.9
2 Ernährung
2.1 Serviergröße
100
100
2.2 Cholesterin
1,00 mg5,00 mg
Frischkäse Fakten
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamin A
0,00 IU569,00 IU
Erdnussbutter Fakten
0 2499
2.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg0,03 mg
Paneer Fakten
0 3.5
2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)
0,30 mg0,14 mg
Kakaobutter Fakten
0 2.017
2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)
Nicht verfügbar0,15 mg
Kakaobutter Fakten
0 13.112
2.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,01 mg0,06 mg
Schlagsahne Fakten
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Nicht verfügbar13,00 µg
Kakaobutter Fakten
0 87
2.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)
0,70 µg0,29 µg
Erdnussbutter Fakten
0 4.03
2.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)
1,00 mg0,20 mg
Milch Fakten
0 7.7
2.3.9 Vitamin-D
0,00 IU41,00 IU
Joghurt Fakten
0 301
2.3.10 Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg1,00 µg
Milch Fakten
0 7.5
2.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,01 mg0,02 mg
Paneer Fakten
0 24.21
2.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)
Nicht verfügbar0,10 µg
Joghurt Fakten
0 30.3
2.4 Mineralien
2.4.1 Kalzium
130,00 mg130,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 1705
2.4.2 Eisen
0,00 mg0,04 mg
Paneer Fakten
0 70
2.4.3 Magnesium
10,00 mg12,00 mg
Gelato Fakten
0 444
2.4.4 Phosphor
100,00 mg105,00 mg
Gelato Fakten
0 1409
2.4.5 Kalium
150,00 mg164,00 mg
Gelato Fakten
0 1794
2.4.6 Natrium
40,00 mg40,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 7022.4
2.4.7 Zink
0,60 mg0,46 mg
Gelato Fakten
0 7.31
2.5 Andere
2.5.1 Wasser
80,53 g90,07 g
Kakaobutter Fakten
0 221
2.5.2 Koffein
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 0
3 Besondere Vorzüge
3.1 Nutzen für die Gesundheit
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem
Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung, Hohe Verdaulichkeit, Beste für die Gewichtsabnahme
3.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Gegenwart von Calcium, Bietet Energie, Unterstützt Entgiften
3.2 Haar und Schönheit Vorteile
3.2.1 Hautpflege
Nicht Definiert
Gibt eine glattere Haut
3.2.2 Haarpflege
N/A
Stärkt die Haarwurzeln
3.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
3.3.1 Verwendungen
N/A
Beruhigt Ihre Füße, Verwendet als Infant Formula in Russland
3.3.2 Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein
3.4 Allergie
3.4.1 Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
4 Was ist
4.1 Was ist
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.
Kefir ist Milch unter Verwendung von Kefir Körner enthalten, vorteilhaft Hefe sowie probiotische Bakterien im Joghurt hergestellt vergoren.
4.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
4.1.2 Geschmack
Nicht Verfügbar
Hefig
4.1.3 Aroma
Nicht Verfügbar
Milchig
4.1.4 Vegetarier
4.2 Herkunft
Deutschland
Nordkaukasus Regionen
5 Wie zu machen
5.1 Serviergröße
100
100
5.2 Zutaten
Buttermilch, Milch
Kefir Samen, Vollmilch
5.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
5.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Sieb
5.4 Zeitdauer
5.4.1 Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
10- 12 Stunden
5.4.2 Kochzeit
20
20
5.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
5.5 Lagerung und Haltbarkeit
5.5.1 Kühltemperatur
86,00 °F99,00 °F
Gefrorener Joghurt Fakten
-20 383
5.5.2 Haltbarkeit
7- 10 Tage
2- 3 Wochen