1 Calorias
1.1 Calorias
0,08 kcal41,00 kcal
0
904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
70
1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
8
102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
12.2
204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
12.2
425
1.6 De servir tamanho
1.7 Proteínas
1.8 Carboidratos
1.8.1 Fibra
1.8.2 Açucar
1.9 Gorduras
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponívelnão disponível
1
91
1.9.2 Gordura saturada
1.9.3 Gordura trans
não disponível0,04 g
0
162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
1.9.5 Gordura monoinsaturada
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
não disponível0,15 mg
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg0,06 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível13,00 ug
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
não disponível0,10 µg
0
30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
130,00 mg130,00 mg
0
1705
2.4.2 Ferro
2.4.3 Magnésio
2.4.4 Fósforo
100,00 mg105,00 mg
0
1409
2.4.5 Potássio
150,00 mg164,00 mg
0
1794
2.4.6 Sódio
40,00 mg40,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
2.5 Outro
2.5.1 Agua
2.5.2 Cafeína
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso
3.1.1 Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
não definido
dá uma pele mais lisa
3.2.2 Cuidado capilar
NA
fortalece as raízes do cabelo
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
NA
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
4.1.1 Cor
não disponível
não disponível
4.1.2 Sabor
não disponível
de Fermento
4.1.3 Aroma
4.1.4 Vegetariano
4.2 Procedência
Alemanha
regiões Cáucaso do Norte
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
5.2 Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
sementes de kefir, leite inteiro
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
5.4.2 tempo de cozimento
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
5.5.2 Validade