1 Calorie
1.1 Calorie
0,08 kcal41,00 kcal
0
904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
70
1628
1.5 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
8
102
1.3 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
12.2
204
1.9 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
12.2
425
1.11 Servendo taglia
1.13 Proteine
1.15 Carboidrati
1.18.1 Fibra
1.19.1 Zucchero
1.20 grassi
2.2.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
1
91
2.3.3 Grassi saturi
2.4.1 Grassi trans
Non disponibile0,04 g
0
162
2.4.3 Grassi polinsaturi
2.4.7 Grasso monoinsaturo
3 Nutrizione
3.1 Servendo taglia
3.2 Colesterolo
3.3 Vitamine
3.3.1 Vitamina A
3.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
3.3.4 Vitamina B2 (Riboflavina)
3.3.7 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile0,15 mg
0
13.112
3.3.9 Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg0,06 mg
-0.026
1.5
3.3.12 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile13,00 µg
0
87
3.4.3 Vitamina B12 (Cobalamina)
4.2.1 Vitamina C (Acido ascorbico)
4.3.2 Vitamina D
4.3.6 Vitamina D (D2 + D3)
4.3.10 Vitamina E (alfa tocoferolo)
4.4.5 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile0,10 µg
0
30.3
7.6 Minerali
7.6.1 Calcio
130,00 mg130,00 mg
0
1705
7.6.5 Ferro
7.6.7 Magnesio
7.7.2 Fosforo
100,00 mg105,00 mg
0
1409
7.7.5 Potassio
150,00 mg164,00 mg
0
1794
7.7.8 Sodio
40,00 mg40,00 mg
0
7022.4
7.7.10 Zinco
7.9 Altro
7.9.1 Acqua
10.5.2 Caffeina
11 Benefici
11.1 Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso
11.1.1 Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione
11.2 Benefici per capelli e di bellezza
11.2.1 Cura della pelle
Non definito
dà una pelle più liscia
11.2.2 Cura dei capelli
NA
Rafforza le radici dei capelli
11.3 Importanza nutrizionale e Usi
11.3.1 Usi
NA
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia
11.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
11.4 Allergia
11.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
12 Ciò che è
12.1 Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
12.1.1 Colore
Non disponibile
Non disponibile
12.1.2 Sapore
Non disponibile
Simile a lievito
12.1.3 Aroma
12.1.4 Vegetariano
12.2 Origine
Germania
regioni del Caucaso del Nord
13 Come rendere
13.1 Servendo taglia
13.2 Ingredienti
burro di latte, latte
semi di kefir, latte intero
13.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
13.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer
13.4 Tempo Durata
13.4.1 Tempo di preparazione
13.4.2 Tempo di cottura
13.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
13.5 Conservazione e Durata di conservazione
13.5.1 Refrigerazione Temperatura
13.5.2 Durata di conservazione
7- 10 giorni
2- 3 settimane