×

Quark
Quark




ADD
Compare

Quark Fakten

Add ⊕

1 Kalorien

1.1 Kalorien

0,08 Kcal
Rank: 96 (Overall)
Bio-Milch Fakten
0 904

1.2 Kalorien in 1 Tasse

Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)
Yakbutter Fakten
70 1628

1.3 Kalorien in 1 Esslöffel

Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)
Schlagsahne Fakten
8 102

1.4 Kalorien in 1 oz

Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)
Paneer Fakten
12.2 204

1.5 Kalorien in 1 Scheibe

Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)
Paneer Fakten
12.2 425

1.6 Serviergröße

100

1.7 Proteine

14,10 g
Rank: 37 (Overall)
Kondensmilch Fakten
0 215

1.8 Kohlenhydrate

3,50 g
Rank: 61 (Overall)
Kakaobutter Fakten
0 205

1.8.1 Faser

0,00 g
Rank: 15 (Overall)
Milch Fakten
0 10.3

1.8.2 Zucker

3,50 g
Rank: 31 (Overall)
Schweizer Käse Fakten
0 54.08

1.9 Fette

10,60 g
Rank: 44 (Overall)
Yakult Fakten
0.1 175

1.9.1 Fettgehalt

Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)
Paneer Fakten
1 91

1.9.2 Gesättigte Fette

7,00 g
Rank: 40 (Overall)
Amasi Fakten
0 67

1.9.3 Trans-Fette

Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)
Milch Fakten
0 162

1.9.4 Polyungesättigten Fette

0,01 g
Rank: 71 (Overall)
Paneer Fakten
0 48

1.9.5 Einfach ungesättigte Fette

0,20 G
Rank: 79 (Overall)
Zincica Fakten
0 32.9

2 Ernährung

2.1 Serviergröße

100

2.2 Cholesterin

1,00 mg
Rank: 61 (Overall)
Frischkäse Fakten
0 325

2.3 Vitamine

2.3.1 Vitamin A

0,00 IU
Rank: 84 (Overall)
Erdnussbutter Fakten
0 2499

2.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)

0,04 mg
Rank: 23 (Overall)
Paneer Fakten
0 3.5

2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)

0,30 mg
Rank: 27 (Overall)
Kakaobutter Fakten
0 2.017

2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)

Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)
Kakaobutter Fakten
0 13.112

2.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,01 mg
Rank: 53 (Overall)
Schlagsahne Fakten
-0.026 1.5

2.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)
Kakaobutter Fakten
0 87

2.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)

0,70 µg
Rank: 26 (Overall)
Erdnussbutter Fakten
0 4.03

2.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)

1,00 mg
Rank: 16 (Overall)
Milch Fakten
0 7.7

2.3.9 Vitamin-D

0,00 IU
Rank: 39 (Overall)
Joghurt Fakten
0 301

2.3.10 Vitamin D (D2 + D3)

0,00 µg
Rank: 18 (Overall)
Milch Fakten
0 7.5

2.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,01 mg
Rank: 40 (Overall)
Paneer Fakten
0 24.21

2.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)

Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)
Joghurt Fakten
0 30.3

2.4 Mineralien

2.4.1 Kalzium

130,00 mg
Rank: 52 (Overall)
Kakaobutter Fakten
0 1705

2.4.2 Eisen

0,00 mg
Rank: 60 (Overall)
Paneer Fakten
0 70

2.4.3 Magnesium

10,00 mg
Rank: 41 (Overall)
Gelato Fakten
0 444

2.4.4 Phosphor

100,00 mg
Rank: 50 (Overall)
Gelato Fakten
0 1409

2.4.5 Kalium

150,00 mg
Rank: 43 (Overall)
Gelato Fakten
0 1794

2.4.6 Natrium

40,00 mg
Rank: 68 (Overall)
Kakaobutter Fakten
0 7022.4

2.4.7 Zink

0,60 mg
Rank: 38 (Overall)
Gelato Fakten
0 7.31

2.5 Andere

2.5.1 Wasser

80,53 g
Rank: 24 (Overall)
Kakaobutter Fakten
0 221

2.5.2 Koffein

0,00 g
Rank: N/A (Overall)
Milch Fakten
0 0

3 Besondere Vorzüge

3.1 Nutzen für die Gesundheit

Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem

3.1.1 Andere allgemeiner Vorteile

Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs

3.2 Haar und Schönheit Vorteile

3.2.1 Hautpflege

Nicht Definiert

3.2.2 Haarpflege

N/A

3.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

3.3.1 Verwendungen

N/A

3.3.2 Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt

3.4 Allergie

3.4.1 Allergie-Symptome

Nicht Verfügbar

4 Was ist

4.1 Was ist

Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.

4.1.1 Farbe

Nicht Verfügbar

4.1.2 Geschmack

Nicht Verfügbar

4.1.3 Aroma

Nicht Verfügbar

4.1.4 Vegetarier

Nicht Verfügbar

4.2 Herkunft

Deutschland

5 Wie zu machen

5.1 Serviergröße

100

5.2 Zutaten

Buttermilch, Milch

5.2.1 Gärmediums

Nicht Anwendbar

5.3 Benötigte Dinge

Schüssel, Cheesecloth, Rührer

5.4 Zeitdauer

5.4.1 Vorbereitungszeit

24-36 Stunden

5.4.2 Kochzeit

20

5.4.3 Alterungszeit

Nicht Verfügbar

5.5 Lagerung und Haltbarkeit

5.5.1 Kühltemperatur

86,00 °F
Rank: 7 (Overall)
Gefrorener Joghurt Fakten
-20 383

5.5.2 Haltbarkeit

7- 10 Tage