Calorias em 1 colher de sopa
Calorias dentro 1 fatia do
De servir tamanho
100
100
De servir tamanho
100
100
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
intolerantes à lactose, melhora a taxa de metabolismo
Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
intolerantes à lactose, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso
Cabelo e beleza benefícios
Importância nutricional e usos
Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
contém boa quantidade de vitaminas, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico
O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Tipo de leite
Procedência
Alemanha
Tatar
De servir tamanho
100
200
Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
recipiente
Preparação Tempo
24-36 horas
3 a 5 dias
tempo de cozimento
20
poucos horas
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira