Quark vs Kumis
Calories
Calories en 1 pat
Indisponible
Indisponible
Calories par 100g
0,08 Kcal
99+
200,00 Kcal
99+
Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible
Indisponible
Calories 1 tasse
Indisponible
Indisponible
Calories en 1 bâton
Indisponible
Indisponible
Portion
100
100
Protéines
14,10 g
37
6,00 g
99+
Glucides
3,50 g
99+
28,00 g
13
Fibre
0,00 g
15
3,00 g
4
Sucre
3,50 g
31
12,00 g
99+
Graisses
10,60 g
99+
7,00 g
38
Graisse Saturée
7,00 g
40
5,00 g
34
Graisses Polyinsaturées
0,01 g
99+
0,00 g
99+
Monoinsaturés Graisse
0,20 g
99+
0,00 g
99+
Nutrition
Portion
100
100
Cholestérol
1,00 mg
99+
20,00 mg
99+
Vitamines
La Vitamine A
0,00 IU
99+
40,00 IU
99+
Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg
23
Indisponible
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,30 mg
27
Indisponible
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,01 mg
99+
Indisponible
La vitamine B12 (cobalamine)
0,70 µg
26
Indisponible
Vitamine C (Acide Ascorbique)
1,00 mg
16
3,60 mg
5
Vitamine D
0,00 IU
39
Indisponible
Vitamine D (D2 + D3)
0,00 µg
18
Indisponible
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,01 mg
40
Indisponible
Minéraux
Calcium
130,00 mg
99+
220,00 mg
40
Fer à repasser
0,00 mg
99+
1,12 mg
12
Magnésium
10,00 mg
99+
Indisponible
Phosphore
100,00 mg
99+
Indisponible
Potassium
150,00 mg
99+
Indisponible
Sodium
40,00 mg
99+
150,00 mg
99+
Zinc
0,60 mg
38
Indisponible
Autre
Eau
80,53 g
Indisponible
Caféine
0,00 g
0,00 g
Prestations
Prestations de Santé
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire
Lactose intolérants, Améliore le taux de métabolisme
Autres Avantages Généraux
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient
Lactose intolérants, Bénéfique pour émaciation et anémie, Protège tractus gastro-intestinal, le métabolisme, les maladies cardiovasculaires et le système nerveux
Cheveux et Beauté Bienfaits
Soin de la Peau
Non Défini
NA
Soin des Cheveux
NA
NA
Importance et Usages Nutritionnels
Usages
NA
Aucune utilisation trouvé
Importance Nutritionnelle
Bonne source de protéines, Faible en gras
Contient une bonne quantité de vitamines, Riche en ferments, les oligo-éléments, les antibiotiques, l'alcool éthylique et de l'acide lactique
Allergie
Quark et Kumis Symptômes d'allergie
Indisponible
Indisponible
Quel est
Quel est
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
type de lait
Couleur
Indisponible
Indisponible
Quark et Kumis Saveur
Indisponible
Indisponible
Quark et Kumis Arôme
Indisponible
Indisponible
Végétarien
Indisponible
Indisponible
Origine
Allemagne
Tatar
Comment Faire
Portion
100
200
Ingrédients
Babeurre, Lait
Le lait de jument, Lait, Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, Agitateur
Récipient
Temps Durée
Temps de Préparation
24-36 heures
3- 5 jours
Temps de Cuisson
20
quelques heures
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
86,00 F
7
55,00 F
13
Étagère La vie
7 à 10 jours
Inconnu
