Quark vs Kumis fatos
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
0,08 kcal
99+
200,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
14,10 g
37
6,00 g
99+
Carboidratos
3,50 g
99+
28,00 g
13
Fibra
0,00 g
15
3,00 g
4
Açucar
3,50 g
31
12,00 g
99+
Gorduras
10,60 g
99+
7,00 g
38
Gordura saturada
7,00 g
40
5,00 g
34
Gordura poliinsaturada
0,01 g
99+
0,00 g
99+
Gordura monoinsaturada
0,20 g
99+
0,00 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
1,00 mg
99+
20,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
0,00 IU
99+
40,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
23
não disponível
Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg
27
não disponível
Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg
99+
não disponível
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg
26
não disponível
Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg
16
3,60 mg
5
Vitamina D
0,00 IU
39
não disponível
Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg
18
não disponível
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg
40
não disponível
Minerais
Cálcio
130,00 mg
99+
220,00 mg
40
Ferro
0,00 mg
99+
1,12 mg
12
Magnésio
10,00 mg
99+
não disponível
Fósforo
100,00 mg
99+
não disponível
Potássio
150,00 mg
99+
não disponível
Sódio
40,00 mg
99+
150,00 mg
99+
Zinco
0,60 mg
38
não disponível
Outro
Agua
80,53 g
não disponível
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
intolerantes à lactose, melhora a taxa de metabolismo
Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
intolerantes à lactose, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
não definido
NA
Cuidado capilar
NA
NA
Importância nutricional e usos
Usos
NA
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
contém boa quantidade de vitaminas, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico
Alergia
Quark e Kumis Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
O que é
O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Tipo de leite
Cor
não disponível
não disponível
Quark e Kumis Sabor
não disponível
não disponível
Quark e Kumis Aroma
não disponível
não disponível
Vegetariano
não disponível
não disponível
Procedência
Alemanha
Tatar
Como fazer
De servir tamanho
100
200
Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
recipiente
Tempo duração
Preparação Tempo
24-36 horas
3 a 5 dias
tempo de cozimento
20
poucos horas
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
86,00 °F
7
55,00 °F
13
Validade
7- 10 dias
desconhecido
