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Paneer vs Quark

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Calorias

Calorias em 1 copo

79,90 kcal215,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

43,50 kcal0,08 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

98,00 kcal25,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

12,20 kcal64,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

12,20 kcal265,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

18,30 g14,10 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

5,50 g3,50 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

5,50 g3,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

0,90 g10,60 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

1 %20 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

0,60 g7,00 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,00 g0,01 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,30 g0,20 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

4,60 mg1,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

174,00 IU0,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,00 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,20 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,50 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,00 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

5,80 ug19,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,50 µg0,70 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,10 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

46,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,50 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,00 mg0,01 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg1,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

127,00 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

11,90 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

101,00 mg100,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

161,00 mg150,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

47,50 mg40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,50 mg0,60 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

89,40 g80,53 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro
previne o cancro, estimula o sistema imunológico

Outros benefícios gerais

reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas
-

Cuidado capilar

estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo
-

Importância nutricional e usos

Usos

Leftover water from Paneer can be used for making dough
-

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura

Alergia

Sintomas de alergia

inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira
-

O que é

O que é

Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.

Cor

branco
-

Sabor

leitoso
-

Aroma

fresco, leitoso
-

Vegetariano

sim
-

Procedência

Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan
Alemanha

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre
Soro de leite coalhado, leite

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador
tigela, escumilha, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

30- 40 minutos
24-36 horas

tempo de cozimento

15
20

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

99,00 °F86,00 °F
-20 383
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Validade

5- 7 dias
7- 10 dias