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Quark
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Quark fatos

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Calorias

Calorias em 1 copo

215,00 kcal
Rank: 34 (Overall)
50 1927
👆🏻

Calorias

0,08 kcal
Rank: 96 (Overall)
0 904
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Calorias em 1 colher de sopa

25,00 kcal
Rank: 18 (Overall)
2 133
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Calorias em 1 oz

64,00 kcal
Rank: 30 (Overall)
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

265,00 kcal
Rank: 59 (Overall)
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100

Proteínas

14,10 g
Rank: 37 (Overall)
0 215
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Carboidratos

3,50 g
Rank: 62 (Overall)
0 205
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Fibra

0,00 g
Rank: 16 (Overall)
0 10.3
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Açucar

3,50 g
Rank: 32 (Overall)
0 54.08
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Gorduras

10,60 g
Rank: 44 (Overall)
0.1 175
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Teor de matéria gorda

20 %
Rank: 17 (Overall)
0 100
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Gordura saturada

7,00 g
Rank: 43 (Overall)
0 67
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Gordura trans

0,00 g
0 162
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Gordura poliinsaturada

0,01 g
Rank: 73 (Overall)
0 48
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Gordura monoinsaturada

0,20 g
Rank: 87 (Overall)
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100

Colesterol

1,00 mg
Rank: 64 (Overall)
0 325
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Vitaminas

Vitamina A

0,00 IU
Rank: 95 (Overall)
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg
Rank: 23 (Overall)
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,30 mg
Rank: 28 (Overall)
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,50 mg
Rank: 18 (Overall)
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,01 mg
Rank: 56 (Overall)
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

19,00 ug
Rank: 19 (Overall)
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,70 µg
Rank: 29 (Overall)
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

1,00 mg
Rank: 25 (Overall)
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,00 IU
Rank: 57 (Overall)
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,00 µg
Rank: 19 (Overall)
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,01 mg
Rank: 51 (Overall)
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

1,10 µg
Rank: 24 (Overall)
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

130,00 mg
Rank: 54 (Overall)
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg
Rank: 62 (Overall)
0 70
👆🏻

Magnésio

10,00 mg
Rank: 44 (Overall)
0 444
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Fósforo

100,00 mg
Rank: 58 (Overall)
0 1409
👆🏻

Potássio

150,00 mg
Rank: 47 (Overall)
0 1794
👆🏻

Sódio

40,00 mg
Rank: 68 (Overall)
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,60 mg
Rank: 42 (Overall)
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

80,53 g
Rank: 28 (Overall)
0 221
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Cafeína

0,00 g
0 0
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Benefícios

Benefícios para a saúde

previne o cancro, estimula o sistema imunológico

Outros benefícios gerais

melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

-

Cuidado capilar

-

Importância nutricional e usos

Usos

-

Importância nutricional

boa fonte de proteína, baixo teor de gordura

Alergia

Sintomas de alergia

-

O que é

O que é

Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.

Cor

-

Sabor

-

Aroma

-

Vegetariano

-

Procedência

Alemanha

Como fazer

De servir tamanho

100

Ingredientes

Soro de leite coalhado, leite

Fermentação agente

-

Coisas que você precisa

tigela, escumilha, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

24-36 horas

tempo de cozimento

20

Tempo de envelhecimento

-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

86,00 °F
Rank: 7 (Overall)
-20 383
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Validade

7- 10 dias