×

Quark
Quark




ADD
Compare

Quark fatos

Add ⊕

1 Calorias

1.1 Calorias

0,08 kcal
Rank: 96 (Overall)
Leite orgânico fatos
0 904

1.2 Calorias em 1 copo

não disponível
Rank: N/A (Overall)
Manteiga de iaque fatos
70 1628

1.3 Calorias em 1 colher de sopa

não disponível
Rank: N/A (Overall)
Açoitado creme fatos
8 102

1.4 Calorias em 1 oz

não disponível
Rank: N/A (Overall)
Paneer fatos
12.2 204

1.5 Calorias dentro 1 fatia do

não disponível
Rank: N/A (Overall)
Paneer fatos
12.2 425

1.6 De servir tamanho

100

1.7 Proteínas

14,10 g
Rank: 37 (Overall)
Leite evaporado fatos
0 215

1.8 Carboidratos

3,50 g
Rank: 61 (Overall)
Manteiga de cacau fatos
0 205

1.8.1 Fibra

0,00 g
Rank: 15 (Overall)
Leite fatos
0 10.3

1.8.2 Açucar

3,50 g
Rank: 31 (Overall)
Queijo suíço fatos
0 54.08

1.9 Gorduras

10,60 g
Rank: 44 (Overall)
Yakult fatos
0.1 175

1.9.1 Teor de matéria gorda

não disponível
Rank: N/A (Overall)
Paneer fatos
1 91

1.9.2 Gordura saturada

7,00 g
Rank: 40 (Overall)
Amasi fatos
0 67

1.9.3 Gordura trans

não disponível
Rank: N/A (Overall)
Leite fatos
0 162

1.9.4 Gordura poliinsaturada

0,01 g
Rank: 71 (Overall)
Paneer fatos
0 48

1.9.5 Gordura monoinsaturada

0,20 g
Rank: 79 (Overall)
Zincica fatos
0 32.9

2 Nutrição

2.1 De servir tamanho

100

2.2 Colesterol

1,00 mg
Rank: 61 (Overall)
Creme de queijo fatos
0 325

2.3 Vitaminas

2.3.1 Vitamina A

0,00 IU
Rank: 84 (Overall)
Manteiga de amendoim fatos
0 2499

2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg
Rank: 23 (Overall)
Paneer fatos
0 3.5

2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)

0,30 mg
Rank: 27 (Overall)
Manteiga de cacau fatos
0 2.017

2.3.4 Vitamina B3 (niacina)

não disponível
Rank: N/A (Overall)
Manteiga de cacau fatos
0 13.112

2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)

0,01 mg
Rank: 53 (Overall)
Açoitado creme fatos
-0.026 1.5

2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

não disponível
Rank: N/A (Overall)
Manteiga de cacau fatos
0 87

2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)

0,70 µg
Rank: 26 (Overall)
Manteiga de amendoim fatos
0 4.03

2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)

1,00 mg
Rank: 16 (Overall)
Leite fatos
0 7.7

2.3.9 Vitamina D

0,00 IU
Rank: 39 (Overall)
Iogurte fatos
0 301

2.3.10 Vitamina D(D2+D3)

0,00 µg
Rank: 18 (Overall)
Leite fatos
0 7.5

2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,01 mg
Rank: 40 (Overall)
Paneer fatos
0 24.21

2.3.12 Vitamina K (filoquinona)

não disponível
Rank: N/A (Overall)
Iogurte fatos
0 30.3

2.4 Minerais

2.4.1 Cálcio

130,00 mg
Rank: 52 (Overall)
Manteiga de cacau fatos
0 1705

2.4.2 Ferro

0,00 mg
Rank: 60 (Overall)
Paneer fatos
0 70

2.4.3 Magnésio

10,00 mg
Rank: 41 (Overall)
Gelato fatos
0 444

2.4.4 Fósforo

100,00 mg
Rank: 50 (Overall)
Gelato fatos
0 1409

2.4.5 Potássio

150,00 mg
Rank: 43 (Overall)
Gelato fatos
0 1794

2.4.6 Sódio

40,00 mg
Rank: 68 (Overall)
Manteiga de cacau fatos
0 7022.4

2.4.7 Zinco

0,60 mg
Rank: 38 (Overall)
Gelato fatos
0 7.31

2.5 Outro

2.5.1 Agua

80,53 g
Rank: 24 (Overall)
Manteiga de cacau fatos
0 221

2.5.2 Cafeína

0,00 g
Rank: N/A (Overall)
Leite fatos
0 0

3 Benefícios

3.1 Benefícios para a saúde

previne o cancro, estimula o sistema imunológico

3.1.1 Outros benefícios gerais

melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro

3.2 Cabelo e beleza benefícios

3.2.1 Cuidados com a pele

não definido

3.2.2 Cuidado capilar

NA

3.3 Importância nutricional e usos

3.3.1 Usos

NA

3.3.2 Importância nutricional

boa fonte de proteína, baixo teor de gordura

3.4 Alergia

3.4.1 Sintomas de alergia

não disponível

4 O que é

4.1 O que é

Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.

4.1.1 Cor

não disponível

4.1.2 Sabor

não disponível

4.1.3 Aroma

não disponível

4.1.4 Vegetariano

não disponível

4.2 Procedência

Alemanha

5 Como fazer

5.1 De servir tamanho

100

5.2 Ingredientes

Soro de leite coalhado, leite

5.2.1 Fermentação agente

não aplicável

5.3 Coisas que você precisa

tigela, escumilha, Stirrer

5.4 Tempo duração

5.4.1 Preparação Tempo

24-36 horas

5.4.2 tempo de cozimento

20

5.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

5.5 Vida de armazenamento e prateleira

5.5.1 Refrigeração temperatura

86,00 °F
Rank: 7 (Overall)
Iogurte congelado fatos
-20 383

5.5.2 Validade

7- 10 dias