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Queijo ricota
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Queijo ricota fatos

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Calorias

Calorias em 1 copo

339,00 kcal
Rank: 53 (Overall)
50 1927
👆🏻

Calorias

174,00 kcal
Rank: 59 (Overall)
0 904
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Calorias em 1 colher de sopa

39,00 kcal
Rank: 24 (Overall)
2 133
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Calorias em 1 oz

39,00 kcal
Rank: 17 (Overall)
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

174,00 kcal
Rank: 46 (Overall)
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100

Proteínas

11,26 g
Rank: 38 (Overall)
0 215
👆🏻

Carboidratos

3,04 g
Rank: 67 (Overall)
0 205
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Fibra

0,00 g
Rank: 16 (Overall)
0 10.3
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Açucar

0,27 g
Rank: 3 (Overall)
0 54.08
👆🏻

Gorduras

12,98 g
Rank: 46 (Overall)
0.1 175
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Teor de matéria gorda

13 %
Rank: 12 (Overall)
0 100
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Gordura saturada

8,30 g
Rank: 46 (Overall)
0 67
👆🏻

Gordura trans

2,00 g
Rank: 14 (Overall)
0 162
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Gordura poliinsaturada

0,39 g
Rank: 51 (Overall)
0 48
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Gordura monoinsaturada

3,63 g
Rank: 50 (Overall)
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100

Colesterol

51,00 mg
Rank: 29 (Overall)
0 325
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Vitaminas

Vitamina A

445,00 IU
Rank: 35 (Overall)
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,01 mg
Rank: 41 (Overall)
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,20 mg
Rank: 43 (Overall)
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg
Rank: 47 (Overall)
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg
Rank: 45 (Overall)
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

12,00 ug
Rank: 28 (Overall)
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,34 µg
Rank: 46 (Overall)
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg
Rank: 38 (Overall)
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

10,00 IU
Rank: 31 (Overall)
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,20 µg
Rank: 16 (Overall)
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,11 mg
Rank: 41 (Overall)
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

1,10 µg
Rank: 24 (Overall)
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

207,00 mg
Rank: 41 (Overall)
0 1705
👆🏻

Ferro

0,38 mg
Rank: 33 (Overall)
0 70
👆🏻

Magnésio

11,00 mg
Rank: 41 (Overall)
0 444
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Fósforo

2,50 mg
Rank: 83 (Overall)
0 1409
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Potássio

105,00 mg
Rank: 62 (Overall)
0 1794
👆🏻

Sódio

84,00 mg
Rank: 51 (Overall)
0 7022.4
👆🏻

Zinco

1,16 mg
Rank: 32 (Overall)
0 7.31
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Outro

Agua

71,70 g
Rank: 39 (Overall)
0 221
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Cafeína

0,00 g
0 0
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Benefícios

Benefícios para a saúde

absorps de cálcio e vitamina B

Outros benefícios gerais

presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-

Importância nutricional

boa fonte de proteína

Alergia

Sintomas de alergia

-

O que é

O que é

Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.

Cor

branco

Sabor

-

Aroma

-

Vegetariano

não

Procedência

Itália

Como fazer

De servir tamanho

100

Ingredientes

1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre

Fermentação agente

-

Coisas que você precisa

tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

2- 3 horas

tempo de cozimento

30

Tempo de envelhecimento

-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

99,00 °F
Rank: 5 (Overall)
-20 383
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Validade

1- 2 semanas