O que é Quark e Creme de queijo

Quark

Creme de queijo

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1 O que é

1.1 O que é

Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.

creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.

1.1.1 Cor

não disponível

branco

1.1.2 Sabor

não disponível

cremoso, brando, Sweet

1.1.3 Aroma

não disponível

fresco, aprazível

1.1.4 Vegetariano

não disponível

sim

1.2 Procedência

Alemanha

Estados Unidos

Comparação de produtos lácteos

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