1 Calorias
1.1 Calorias
353,00 kcal
Rank: 30 (Overall) ▶
0
904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponível
Rank: N/A (Overall) ▶
70
1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
Rank: N/A (Overall) ▶
8
102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponível
Rank: N/A (Overall) ▶
12.2
204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponível
Rank: N/A (Overall) ▶
12.2
425
1.6 De servir tamanho
100
1.7 Proteínas
21,40 g
Rank: 25 (Overall) ▶
0
215
1.8 Carboidratos
2,34 g
Rank: 72 (Overall) ▶
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 g
Rank: 15 (Overall) ▶
0
10.3
1.8.2 Açucar
0,50 g
Rank: 9 (Overall) ▶
0
54.08
1.9 Gorduras
28,74 g
Rank: 68 (Overall) ▶
0.1
175
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponível
Rank: N/A (Overall) ▶
1
91
1.9.2 Gordura saturada
18,67 g
Rank: 69 (Overall) ▶
0
67
1.9.3 Gordura trans
não disponível
Rank: N/A (Overall) ▶
0
162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
0,80 g
Rank: 32 (Overall) ▶
0
48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
7,78 g
Rank: 31 (Overall) ▶
0
32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
2.2 Colesterol
2,50 mg
Rank: 58 (Overall) ▶
0
325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
721,00 IU
Rank: 25 (Overall) ▶
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg
Rank: 28 (Overall) ▶
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg
Rank: 17 (Overall) ▶
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
1,02 mg
Rank: 6 (Overall) ▶
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg
Rank: 1 (Overall) ▶
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
36,00 ug
Rank: 10 (Overall) ▶
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
1,22 µg
Rank: 17 (Overall) ▶
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
Rank: 29 (Overall) ▶
0
7.7
2.3.9 Vitamina D
21,00 IU
Rank: 21 (Overall) ▶
0
301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg
Rank: 12 (Overall) ▶
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg
Rank: 24 (Overall) ▶
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg
Rank: 12 (Overall) ▶
0
30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
528,00 mg
Rank: 22 (Overall) ▶
0
1705
2.4.2 Ferro
0,31 mg
Rank: 36 (Overall) ▶
0
70
2.4.3 Magnésio
23,00 mg
Rank: 21 (Overall) ▶
0
444
2.4.4 Fósforo
387,00 mg
Rank: 24 (Overall) ▶
0
1409
2.4.5 Potássio
256,00 mg
Rank: 19 (Overall) ▶
0
1794
2.4.6 Sódio
1 146,00 mg
Rank: 8 (Overall) ▶
0
7022.4
2.4.7 Zinco
2,66 mg
Rank: 20 (Overall) ▶
0
7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
42,41 g
Rank: 52 (Overall) ▶
0
221
2.5.2 Cafeína
0,00 g
Rank: N/A (Overall) ▶
0
0
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
Aids sistema nervoso
3.1.1 Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
3.2.2 Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas
3.3.2 Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, não disponível, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira
4 O que é
4.1 O que é
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue
4.1.1 Cor
não disponível
4.1.2 Sabor
salgado, afiado, Tangy
4.1.3 Aroma
cheiro azedo, Forte
4.1.4 Vegetariano
não
4.2 Procedência
Europa, França
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
5.2 Ingredientes
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti
5.2.1 Fermentação agente
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium
5.3 Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
15- 20 minutos
5.4.2 tempo de cozimento
20
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F
Rank: 19 (Overall) ▶
-20
383
5.5.2 Validade
3-4 semanas