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Kefir
Kefir




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Kefir fatos

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Calorias

Calorias em 1 copo

168,00 kcal
Rank: 28 (Overall)
50 1927
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Calorias

41,00 kcal
Rank: 92 (Overall)
0 904
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Calorias em 1 colher de sopa

20,00 kcal
Rank: 15 (Overall)
2 133
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Calorias em 1 oz

41,00 kcal
Rank: 18 (Overall)
10 717
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Calorias dentro 1 fatia do

41,00 kcal
Rank: 5 (Overall)
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100

Proteínas

3,79 g
Rank: 64 (Overall)
0 215
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Carboidratos

4,48 g
Rank: 53 (Overall)
0 205
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Fibra

0,00 g
Rank: 16 (Overall)
0 10.3
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Açucar

4,61 g
Rank: 42 (Overall)
0 54.08
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Gorduras

0,93 g
Rank: 7 (Overall)
0.1 175
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Teor de matéria gorda

3 %
Rank: 3 (Overall)
0 100
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Gordura saturada

0,66 g
Rank: 7 (Overall)
0 67
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Gordura trans

0,04 g
Rank: 1 (Overall)
0 162
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Gordura poliinsaturada

0,05 g
Rank: 68 (Overall)
0 48
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Gordura monoinsaturada

0,31 g
Rank: 82 (Overall)
0 32.9
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Nutrição

De servir tamanho

100

Colesterol

5,00 mg
Rank: 56 (Overall)
0 325
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Vitaminas

Vitamina A

569,00 IU
Rank: 32 (Overall)
0 2499
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Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg
Rank: 27 (Overall)
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,14 mg
Rank: 60 (Overall)
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,15 mg
Rank: 37 (Overall)
0 13.112
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Vitamina B6 (piridoxina)

0,06 mg
Rank: 34 (Overall)
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

13,00 ug
Rank: 25 (Overall)
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,29 µg
Rank: 49 (Overall)
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,20 mg
Rank: 36 (Overall)
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

41,00 IU
Rank: 13 (Overall)
0 301
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Vitamina D(D2+D3)

1,00 µg
Rank: 8 (Overall)
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,02 mg
Rank: 50 (Overall)
0 24.21
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Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg
Rank: 32 (Overall)
0 30.3
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Minerais

Cálcio

130,00 mg
Rank: 54 (Overall)
0 1705
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Ferro

0,04 mg
Rank: 59 (Overall)
0 70
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Magnésio

12,00 mg
Rank: 38 (Overall)
0 444
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Fósforo

105,00 mg
Rank: 55 (Overall)
0 1409
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Potássio

164,00 mg
Rank: 38 (Overall)
0 1794
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Sódio

40,00 mg
Rank: 68 (Overall)
0 7022.4
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Zinco

0,46 mg
Rank: 51 (Overall)
0 7.31
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Outro

Agua

90,07 g
Rank: 6 (Overall)
0 221
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Cafeína

0,00 g
0 0
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Benefícios

Benefícios para a saúde

Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso

Outros benefícios gerais

remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá uma pele mais lisa

Cuidado capilar

fortalece as raízes do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína

Alergia

Sintomas de alergia

-

O que é

O que é

Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.

Cor

-

Sabor

de Fermento

Aroma

leitoso

Vegetariano

sim

Procedência

regiões Cáucaso do Norte

Como fazer

De servir tamanho

100

Ingredientes

sementes de kefir, leite inteiro

Fermentação agente

-

Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador

Tempo duração

Preparação Tempo

10- 12 horas

tempo de cozimento

20

Tempo de envelhecimento

-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

99,00 °F
Rank: 5 (Overall)
-20 383
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Validade

2- 3 semanas