1 O que é
1.1 O que é
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.
1.1.1 Cor
branco
1.1.2 Sabor
não disponível
1.1.3 Aroma
não disponível
1.1.4 Vegetariano
não
1.2 Procedência
Itália