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O que é Queijo mussarela e Queijo fontina
f
Queijo mussarela
Queijo fontina
O que é Queijo fontina e Queijo mussarela
resumo
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O que é
Como fazer
todos
O que é
O que é
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
Cor
branco
marfim
Sabor
leitoso
cremoso, suave, Tarte
Aroma
fresco, leitoso
brando, cheiro azedo
Vegetariano
sim
não
Procedência
Itália
Itália
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Queijo mussarela vs Urda
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