O que é
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
  
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
  
Cor
branco
  
marfim
  
Queijo mussarela e Queijo fontina Sabor
leitoso
  
cremoso, suave, Tarte
  
Queijo mussarela e Queijo fontina Aroma
fresco, leitoso
  
brando, cheiro azedo
  
Vegetariano
sim
  
não
  
Procedência
Itália
  
Itália