Wat is Mozzarella kaas en Fontina kaas
Wat is
Mozzarella, een semi-zachte kaas, is een hoog vochtgehalte oorspronkelijk gemaakt van Italiaans buffelmelk door de pasta filata methode.
Fontina kaas is een Italiaanse, koe melk kaas die de BOB-status het Europese recht heeft verworven.
Mozzarella kaas En Fontina kaas Smaak
Melkachtig
Romig, Glad, Scherp
Mozzarella kaas En Fontina kaas Aroma
Vers, Melkachtig
mild, zure geur