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Was ist Mozzarella Käse und Fontinakäse


Was ist Fontinakäse und Mozzarella Käse


Was ist

Was ist
Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.   
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.   

Farbe
Weiß   
Elfenbein   

Mozzarella Käse und Fontinakäse Geschmack
Milchig   
Cremig, Glatt, Torte   

Mozzarella Käse und Fontinakäse Aroma
Frisch, Milchig   
Mild, Säuerlichen Geruch   

Vegetarier
Yes   
No   

Herkunft
Italien   
Italien   

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