Was ist
Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.
  
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.
  
Farbe
Weiß
  
Elfenbein
  
Mozzarella Käse und Fontinakäse Geschmack
Milchig
  
Cremig, Glatt, Torte
  
Mozzarella Käse und Fontinakäse Aroma
Frisch, Milchig
  
Mild, Säuerlichen Geruch
  
Vegetarier
Yes
  
No
  
Herkunft
Italien
  
Italien