Quel est
fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.
  
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.
  
Couleur
Blanc
  
Ivoire
  
Fromage Mozzarella et Fromage Fontina Saveur
Laiteux
  
Crémeux, Lisse, Tart
  
Fromage Mozzarella et Fromage Fontina Arôme
Frais, Laiteux
  
Doux, Odeur aigre
  
Végétarien
Oui
  
Non
  
Origine
Italie
  
Italie