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O que é Queijo fontina e Queijo suíço


O que é Queijo suíço e Queijo fontina


O que é

O que é
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.  
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.  

Cor
marfim  
pálido amarelo  

Sabor
cremoso, suave, Tarte  
Aloprado, Sweet  

Aroma
brando, cheiro azedo  
frutoso, Forte  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
Itália  
Suíça  

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