Como fazer Queijo havarti e Coalhada
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite, coalho, sal, água
leite, iogurte
Fermentação agente
não disponível
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, Stirrer
panela grande, Stirrer
Preparação Tempo
4- 5 horas
3- 4 horas
Tempo de envelhecimento
3 meses
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
5- 7 dias