Como fazer Coalhada e Queijo havarti
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite, iogurte
leite, coalho, sal, água
Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
não disponível
Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, Stirrer
Preparação Tempo
3- 4 horas
4- 5 horas
Tempo de envelhecimento
não aplicável
3 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
5- 7 dias
2- 3 semanas