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Minha dieta de laticínios


Coalhada vs Queijo Colby


Queijo Colby vs Coalhada


Calorias

Calorias em 1 copo
206,00 kcal  
32
520,00 kcal  
99+

Calorias
98,00 kcal  
99+
394,00 kcal  
16

Calorias em 1 colher de sopa
14,00 kcal  
10
67,00 kcal  
38

Calorias em 1 oz
28,00 kcal  
11
112,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
98,00 kcal  
27
110,00 kcal  
36

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
11,12 g  
39
23,76 g  
17

Carboidratos
3,38 g  
99+
2,57 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
2,67 g  
27
0,52 g  
12

Gorduras
4,30 g  
29
32,11 g  
99+

Teor de matéria gorda
4 %  
4
33 %  
29

Gordura saturada
1,72 g  
14
20,22 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
0,12 g  
99+
0,95 g  
24

Gordura monoinsaturada
0,78 g  
99+
9,28 g  
16

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
17,00 mg  
99+
95,00 mg  
13

Vitaminas
  
  

Vitamina A
140,00 IU  
99+
994,00 IU  
15

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
30
0,02 mg  
39

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,38 mg  
19

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
99+
0,08 mg  
23

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug  
28
18,00 ug  
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,43 µg  
39
0,83 µg  
25

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
3,00 IU  
39
24,00 IU  
21

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,28 mg  
29

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,70 µg  
11

Minerais
  
  

Cálcio
83,00 mg  
99+
685,00 mg  
15

Ferro
0,07 mg  
99+
0,76 mg  
19

Magnésio
8,00 mg  
99+
26,00 mg  
22

Fósforo
159,00 mg  
38
457,00 mg  
17

Potássio
104,00 mg  
99+
127,00 mg  
99+

Sódio
364,00 mg  
30
604,00 mg  
24

Zinco
0,40 mg  
99+
3,07 mg  
14

Outro
  
  

Agua
79,79 g  
38,20 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro  
estimula o sistema imunológico, reduz a pressão arterial, músculos fortes e saudáveis, previne o cancro, melhora a taxa de metabolismo, melhor para perda de peso, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries, reduz a osteoporose  

Outros benefícios gerais
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções  
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, benéfico para lactantes e gestantes, protege a doença periodontal, fornece energia  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
-  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
que é tipicamente utilizado como um queijo de mesa  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira  
Bloating, congestionamento, diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, náusea, aperto da garganta, pieira  

O que é

O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.  
queijo Colby é um queijo americano duro semi feita a partir de leite de vaca  

Cor
branco  
amarelo  

Sabor
azedar  
Sweet  

Aroma
fresco, cheiro azedo  
brando, Sweet  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
-  
winconsin, estados unidos  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite, iogurte  
colorir urucum, cloreto de cálcio, sal queijo, Full cream milk, coalho líquido, cultura fermento lático, água unchlorinated  

Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  
Lactococcus lactis subsp cremoris  

Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer  
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
15  
90  

Tempo de envelhecimento
-  
4- 8 semanas  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
5- 7 dias  
3-4 semanas  

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