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Minha dieta de laticínios


Coalhada vs Queijo Colby


Queijo Colby vs Coalhada


Calorias

Calorias por 100g
98,00 kcal   
99+
394,00 kcal   
16

calorias em 1 pat
206,00 kcal   
6
520,00 kcal   
20

Calorias em 1 colher de sopa
14,00 kcal   
3
67,00 kcal   
15

Calorias em 1 xícara
28,00 kcal   
3
112,00 kcal   
20

Calorias em 1 vara
Não aplicável   
110,00 kcal   
10

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
11,12 g   
39
23,76 g   
17

Carboidratos
3,38 g   
99+
2,57 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
2,67 g   
26
0,52 g   
11

Gorduras
4,30 g   
29
32,11 g   
99+

Gordura saturada
1,72 g   
12
20,22 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,12 g   
99+
0,95 g   
23

Gordura monoinsaturada
0,78 g   
99+
9,28 g   
15

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
17,00 mg   
99+
95,00 mg   
13

Vitaminas
  
  

Vitamina A
140,00 IU   
99+
994,00 IU   
15

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
30
0,02 mg   
39

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,38 mg   
18

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
99+
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg   
39
0,08 mg   
21

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug   
23
18,00 ug   
17

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,43 µg   
35
0,83 µg   
22

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
3,00 IU   
30
24,00 IU   
17

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg   
17
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg   
36
0,28 mg   
21

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
2,70 µg   
9

Minerais
  
  

Cálcio
83,00 mg   
99+
685,00 mg   
15

Ferro
0,07 mg   
99+
0,76 mg   
18

Magnésio
8,00 mg   
99+
26,00 mg   
19

Fósforo
159,00 mg   
38
457,00 mg   
17

Potássio
104,00 mg   
99+
127,00 mg   
99+

Sódio
364,00 mg   
30
604,00 mg   
24

Zinco
0,40 mg   
99+
3,07 mg   
12

Outro
  
  

Agua
79,79 g   
38,20 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro   
estimula o sistema imunológico, reduz a pressão arterial, músculos fortes e saudáveis, previne o cancro, melhora a taxa de metabolismo, melhor para perda de peso, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries, reduz a osteoporose   

Outros benefícios gerais
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções   
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, benéfico para lactantes e gestantes, protege a doença periodontal, fornece energia   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
não disponível   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
não disponível   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
que é tipicamente utilizado como um queijo de mesa   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas   

Alergia
  
  

Coalhada e Queijo Colby Sintomas de alergia
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira   
Bloating, congestionamento, diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, náusea, aperto da garganta, pieira   

O que é

O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.   
queijo Colby é um queijo americano duro semi feita a partir de leite de vaca   

Cor
branco   
amarelo   

Coalhada e Queijo Colby Sabor
azedar   
Sweet   

Coalhada e Queijo Colby Aroma
fresco, cheiro azedo   
brando, Sweet   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
desconhecido   
winconsin, estados unidos   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite, iogurte   
colorir urucum, cloreto de cálcio, sal queijo, Full cream milk, coalho líquido, cultura fermento lático, água unchlorinated   

Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   
Lactococcus lactis subsp cremoris   

Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer   
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
15   
90   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
4- 8 semanas   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
5- 7 dias   
3-4 semanas   

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