Cum sa faci Brânză havarti Și brânză dulce
ingrediente
Lapte, Cheag, Sare, Apă
Lapte, Iaurt
Agent fermentatie
Not Available
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic, Agitator
oală mare, Agitator
Timp de pregatire
4- 5 oră
3- 4 oră
Timp de imbatranire
3 luni
Nu se aplică
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
5- 7 zile