Cómo confeccionar Proteína de suero y Cuajada
Ingredientes
suero de la leche, queso cottage, Leche, yogurt
Leche, yogurt
Fermentación Agente
-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, envase, envoltura de plástico, colador
olla grande, agitador de
Tiempo de preparación
8- 10 horas
3- 4 horas
Tiempo de envejecimiento
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
alrededor de 6 meses
5- 7 días