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Cómo confeccionar Proteína de suero y Cuajada


Cómo confeccionar Cuajada y Proteína de suero


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
suero de la leche, queso cottage, Leche, yogurt   
Leche, yogurt   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, envase, envoltura de plástico, colador   
olla grande, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
8- 10 horas   
3- 4 horas   

Hora de cocinar
NA   
15   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
72,00 °F   
10
39,20 °F   
19

Estante La vida
alrededor de 6 meses   
5- 7 días   

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