Como fazer Coalhada e Proteína de soro
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite, iogurte
Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte
Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
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Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer
tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador
Preparação Tempo
3- 4 horas
8- 10 horas
Tempo de envelhecimento
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Vida de armazenamento e prateleira
Validade
5- 7 dias
cerca de 6 meses