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Qurut vs Kefir


Kefir vs Qurut


Calorías

Calorías en 1 taza
117,00 kcal  
12
168,00 kcal  
28

Calorías
886,00 kcal  
2
41,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
12,00 kcal  
8
20,00 kcal  
15

Calorías en 1 oz
43,00 kcal  
20
41,00 kcal  
18

Calorías en 1 rebanada de
-  
41,00 kcal  
5

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
8,00 gramo  
99+
3,79 gramo  
99+

Carbohidratos
28,00 gramo  
13
4,48 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
8,00 gramo  
99+
4,61 gramo  
99+

grasas
80,00 gramo  
99+
0,93 gramo  
7

Contenido gordo
10 %  
10
3 %  
3

Grasa saturada
12,00 gramo  
99+
0,66 gramo  
7

Grasas trans
0,00 gramo  
0,04 gramo  
1

Grasa poli-insaturada
48,00 gramo  
1
0,05 gramo  
99+

Grasa monosaturada
20,00 gramo  
7
0,31 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
45,00 mg  
30
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
120,00 IU  
99+
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg  
28
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
1,20 mg  
6
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
0,06 mg  
34

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
64,00 µg  
4
13,00 µg  
25

Vitamina B12 (cobalamina)
1,20 µg  
18
0,29 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,80 mg  
27
0,20 mg  
36

Vitamina D
15,00 IU  
29
41,00 IU  
13

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg  
18
1,00 µg  
8

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32

Minerales
  
  

Calcio
117,00 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Hierro
0,30 mg  
39
0,04 mg  
99+

Magnesio
8,00 mg  
99+
12,00 mg  
38

Phosphorus
102,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Potasio
407,00 mg  
13
164,00 mg  
38

Sodio
1.807,00 mg  
4
40,00 mg  
99+

Zinc
3,20 mg  
12
0,46 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
75,60 gramo  
90,07 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
-  
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso  

Otros beneficios generales
-  
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
da una piel más lisa  

Cuidado del cabello
-  
fortalece las raíces del pelo  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia  

Importancia nutricional
-  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
tipo de queso  
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
a levadura  

Aroma
-  
lechoso  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
Afganistán, los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Iran, suroeste asiático países- Armenia, Azerbaiyán, Georgia, Turquía, tayikistan  
las regiones del norte del Cáucaso  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
3  
100  

Ingredientes
sal, yogurt  
semillas de kéfir, leche entera  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
envase  
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
unos días en el sol  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
180  
20  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
32,00 °F  
23
99,00 °F  
5

Estante La vida
alrededor de 6 meses  
2- 3 semanas  

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Tipos de productos lácteos

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