Dom
Fermentowane Produktów Mlecznych
-
Mursik Fakty
Matzoon Fakty
Chaas Fakty
Krowa mleczna produkty mleczne
+
Kumys Fakty
Lody Fakty
Kulfi Fakty
Produkty mleczne dla festiwali
+
Dulce de leche Fakty
Basundi Fakty
Ajerkoniak Fakty
Rodzaje Jogurt
+
Kumys Fakty
Clabber Fakty
Mrożony Jogurt Fakty
Indyjskie produkty mleczne
+
Kulfi Fakty
Lassi Fakty
Chaas Fakty
×
Booza
☒
Kwaśna śmietana
☒
☒
☒
☒
Top
ADD
⊕
Compare
≡
Menu
Moja Mlecznarnia Dieta
Odnaleźć
▼
Fermentowane Produktów Mlecznych
Krowa mleczna produkty mleczne
Produkty mleczne dla festiwali
Rodzaje Jogurt
Indyjskie produkty mleczne
Pokarmy Przechowywane w Wysokiej Temperaturze
Mleko kozie Produkty
Produkty Mleczarskie dla Laktozy Intolerants
Jeszcze
X
Booza
X
Kwaśna śmietana
Booza Vs Kwaśna śmietana Fakty
Booza
Kwaśna śmietana
Add ⊕
Podsumowanie
kalorie
Odżywianie
Korzyści
Co jest
Jak zrobić
Wszystko
1 kalorie
1.1 kalorie
Wszystko o Semi..
⊕
▶
▼
48,38 kcal
Rank:
87
(Overall)
▶
193,00 kcal
Rank:
54
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko Organiczne
⊕
▶
249
(Wszystko o Sp..)
◀
▶
ADD ⊕
1.2 Kalorii w 1 szklance
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
455,00 kcal
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Yak Masło
⊕
▶
545
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
1.3 Kalorii w 1 łyżka
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
24,00 kcal
Rank:
8
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Bita śmietana
⊕
▶
58
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
1.4 Kalorii w 1 uncja
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
57,00 kcal
Rank:
6
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
93
(Wszystko o Li..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5 Kalorii w 1 plasterek
Wszystko o Murs..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Nie Dotyczy
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
425
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
1.6 Wielkość porcji
100
100
1.7 Białka
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
4,63 g
Rank:
55
(Overall)
▶
2,10 g
Rank:
82
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Odparowane Mleko
⊕
▶
14.1
(Wszystko o Tw..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8 Węglowodany
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
32,75 g
Rank:
10
(Overall)
▶
2,90 g
Rank:
67
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
14.94
(Wszystko o Ca..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.1 Włókno
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
0,25 g
Rank:
14
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
0.7
(Wszystko o Lo..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.2 Cukier
Wszystko o Karm..
⊕
▶
▼
32,50 g
Rank:
74
(Overall)
▶
2,90 g
Rank:
27
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Ser Szwajcarski
⊕
▶
9.78
(Wszystko o Ca..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9 Tłuszcze
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
5,38 g
Rank:
34
(Overall)
▶
20,00 g
Rank:
52
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Yakult
⊕
▶
19.1
(Wszystko o Kr..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.1 Zawartość Tłuszczu
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
14 %
Rank:
8
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
28
(Wszystko o Cr..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.2 Tłuszcz nasycony
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
12,00 g
Rank:
50
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Amasi
⊕
▶
11.2
(Wszystko o Re..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.3 Tłuszcze trans
Wszystko o Port..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
15
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.4 Tłuszcze wielonienasycone
Wszystko o Qurut
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,80 g
Rank:
32
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
1.8
(Wszystko o Wy..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.5 Jednonienasycone Tłuszczu
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
5,00 g
Rank:
43
(Overall)
▶
▲
Wszystko o žinčica
⊕
▶
6
(Wszystko o Bi..)
◀
▶
ADD ⊕
2 Odżywianie
2.1 Wielkość porcji
100
100
2.2 Cholesterol
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
2,25 mg
Rank:
59
(Overall)
▶
52,00 mg
Rank:
28
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Ser topiony
⊕
▶
40
(Wszystko o Bu..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3 Witaminy
2.3.1 Witamina A
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
1 000,00 IU
Rank:
14
(Overall)
▶
436,00 IU
Rank:
36
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło Orzechowe
⊕
▶
415
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.2 Witamina B1 (tiamina)
Wszystko o Karm..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 mg
Rank:
45
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
0.39
(Wszystko o Ml..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.3 Witamina B2 (Ryboflawina)
Wszystko o Biał..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,20 mg
Rank:
40
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
0.3
(Wszystko o Tw..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.4 Witamina B3 (niacyna)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,10 mg
Rank:
40
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
0.813
(Wszystko o Gj..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.5 Witamina B6 (pirydoksyna)
Wszystko o Karm..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 mg
Rank:
56
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Bita śmietana
⊕
▶
0.252
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.6 Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
11,00 µg
Rank:
24
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
16
(Wszystko o Lo..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.7 Witamina B12 (kobalamina)
Wszystko o Mlek..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,30 µg
Rank:
44
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło Orzechowe
⊕
▶
0.7
(Wszystko o Tw..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.8 Witamina C (kwas askorbinowy)
Wszystko o Lody..
⊕
▶
▼
0,60 mg
Rank:
21
(Overall)
▶
0,90 mg
Rank:
17
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
1
(Wszystko o Sm..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.9 Witamina D
Wszystko o Ser ..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 IU
Rank:
39
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Jogurt
⊕
▶
22
(Wszystko o Ce..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.10 Witaminy D (D2+D3)
Wszystko o Ser ..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 µg
Rank:
18
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
0.9
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.11 Witamina E (tokoferol alfa)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,40 mg
Rank:
18
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
0.8
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.12 Witamina K (filochinon)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,70 µg
Rank:
22
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Jogurt
⊕
▶
2.4
(Wszystko o Ni..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4 Minerały
2.4.1 Wapń
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
144,80 mg
Rank:
46
(Overall)
▶
141,00 mg
Rank:
47
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
293
(Wszystko o Ca..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.2 Żelazo
Wszystko o Gjet..
⊕
▶
▼
0,10 mg
Rank:
50
(Overall)
▶
0,10 mg
Rank:
50
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
1.74
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.3 Magnez
Wszystko o Gjet..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
11,00 mg
Rank:
38
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
33
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.4 Fosfor
Wszystko o Gjet..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
85,00 mg
Rank:
59
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
332
(Wszystko o Fr..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.5 Potas
Wszystko o Mlek..
⊕
▶
▼
299,25 mg
Rank:
17
(Overall)
▶
211,00 mg
Rank:
24
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
199
(Wszystko o Lo..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.6 Sód
Wszystko o Doogh
⊕
▶
▼
76,25 mg
Rank:
53
(Overall)
▶
70,00 mg
Rank:
56
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
426
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.7 Cynk
Wszystko o Mlek..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,30 mg
Rank:
57
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
1.34
(Wszystko o Ur..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5 Inne
2.5.1 Woda
Wszystko o Came..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
71,00 g
Rank:
32
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
57.2
(Wszystko o Sp..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5.2 Kofeina
Wszystko o Mleko
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
3 Korzyści
3.1 Korzyści Zdrowotne
Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, Dostarcza energię
Absorps wapnia i witaminy B
3.1.1 Inne korzyści Ogólne
NA
NA
3.2 Włosy i uroda Korzyści
3.2.1 Ochrona skóry
NA
Naturalny krem nawilżający, Złuszcza martwy naskórek z ciała, Bogaty w kwas mlekowy
3.2.2 Pielęgnacja włosów
NA
Nieznany
3.3 Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
3.3.1 korzysta
NA
Nie znaleziono żadnego zastosowania
3.3.2 Znaczenie żywieniowe
Dobrym źródłem wapnia, Bogaty w witaminę A
Zawiera sporą ilość witamin, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Wysokokaloryczne
3.4 Alergia
3.4.1 Objawy Alergii
Niedostępne
Biegunka, Ule, swędzenie oczu, Swędzące wysypki skórne, Przekrwienie błony śluzowej nosa, zatkanie nosa, Katar lub zatkany nos, Kichanie, łzawienie oczu, świszczący oddech
4 Co jest
4.1 Co jest
Booza lub arabski lany lody, jest elastyczna, lepki, odporny na wysokie topi lody, która powinna opóźnić topnienie w cieplejszych strefach klimatycznych świata arabskiego, gdzie jest ona najbardziej powszechnie spotykane.
Śmietana jest produkt mleczny otrzymany przez fermentację regularny krem pewnych rodzajów bakterii kwasu mlekowego.
Kultura bakteryjna, która jest wprowadzana albo celowo naturalnie, kwaśny i pogrubia śmietanę.
4.1.1 Kolor
Niedostępne
Biały
4.1.2 Smak
Niedostępne
Kwaśny
4.1.3 Aromat
Niedostępne
Mleczny
4.1.4 Wegetariański
✔
✘
89%
Types of Ice Cream Nabiał
have it !
✔
✘
88%
Fermented Dairy products Nabiał
have it !
4.2 Pochodzenie
arabski
Europa, Grecja, Włochy
5 Jak zrobić
5.1 Wielkość Porcji
100
100
5.2 Składniki
Cukier puder, Creme fraiche, Ciekły azot, koraliki mastyksu, Mleko, Pomarańczowy kwiat wody, Sahlab proszku
Zwykły krem, Odtłuszczone mleko
5.2.1 Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Niedostępne
5.3 Rzeczy, które trzeba
Miska, Moździerz, Tłuczek, Patelni sos
Miska, Mieszadło
5.4 Czas Trwania
5.4.1 Czas przygotowania
30- 40 minut
20- 25 minut
5.4.2 Czas Gotowania
20
NA
5.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
5.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
5.5.1 Chłodzenie Temperatura
Wszystko o Froz..
⊕
▶
▼
39,20 °F
Rank:
19
(Overall)
▶
40,00 °F
Rank:
18
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mrożony Jogurt
⊕
▶
98
(Wszystko o Ge..)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.2 Okres Trwałości
Niedostępne
1- 2 tygodnie
Porównać Mleczarnia Produkty
Booza Vs Spaghettieis
Booza Vs Lody waniliowe
Booza Vs Semifreddo
Rodzaje Lodów
Lody Fakty
Kulfi Fakty
Miękkie Służyć Fakty
Mleko Lodu Fakty
Spaghettieis Fakty
Semifreddo Fakty
Rodzaje Lodów
Lody waniliowe
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Gelato
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Lody Czekoladowe
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Porównać Mleczarnia Produkty
Kwaśna śmietana Vs Kulfi
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Kwaśna śmietana Vs Mleko Lodu
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Kwaśna śmietana Vs Miękkie ...
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić