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Minha dieta de laticínios


Urda vs Romano queijo


Romano queijo vs Urda


Calorias

Calorias em 1 copo
84,00 kcal  
6
452,00 kcal  
99+

Calorias
136,00 kcal  
99+
387,00 kcal  
19

Calorias em 1 colher de sopa
30,00 kcal  
21
108,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
80,00 kcal  
37
110,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
240,00 kcal  
99+
298,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
18,00 g  
32
31,80 g  
6

Carboidratos
6,00 g  
99+
3,63 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
6,00 g  
99+
0,73 g  
16

Gorduras
4,00 g  
24
26,94 g  
99+

Teor de matéria gorda
-  
28 %  
25

Gordura saturada
0,00 g  
17,12 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
0,30 g  
99+
0,59 g  
99+

Gordura monoinsaturada
1,30 g  
99+
7,84 g  
32

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
31,00 mg  
36
104,00 mg  
8

Vitaminas
  
  

Vitamina A
384,00 IU  
99+
415,00 IU  
40

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
35
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,37 mg  
20

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
0,09 mg  
19

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug  
25
7,00 ug  
35

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg  
99+
1,12 µg  
20

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
6,00 IU  
35
20,00 IU  
26

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg  
99+
0,23 mg  
34

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg  
27
2,20 µg  
16

Minerais
  
  

Cálcio
272,00 mg  
37
1 064,00 mg  
4

Ferro
0,44 mg  
29
0,77 mg  
18

Magnésio
15,00 mg  
34
41,00 mg  
11

Fósforo
183,00 mg  
37
760,00 mg  
5

Potássio
125,00 mg  
99+
86,00 mg  
99+

Sódio
99,00 mg  
99+
1 433,00 mg  
7

Zinco
1,34 mg  
30
2,58 mg  
24

Outro
  
  

Agua
74,41 g  
30,91 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico  
controla diabetes, previne o cancro, previne a doença arterial coronariana, previne a obesidade  

Outros benefícios gerais
melhora a digestão, melhora a nutrição  
estimula o sistema imunológico, reduz BMI, reduz o nível de colesterol no sangue, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
resulta em cabelos brilhantes  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
que funciona como um excelente queijo de mesa  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, gás, pressão sangue alta, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, náusea, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira  

O que é

O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.  
Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.  

Cor
-  
pálido amarelo  

Sabor
leitoso, Sweet  
brando, afiado, Tangy  

Aroma
fresco  
Forte  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Israel  
Itália  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca  
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro  

Fermentação agente
-  
Streptococcus thermophilus  

Coisas que você precisa
recipiente  
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
10  
90  

Tempo de envelhecimento
-  
5 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
41,00 °F  
17
39,20 °F  
19

Validade
-  
2- 4 meses  

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