O que é
Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.
  
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
  
Cor
pálido amarelo
  
não disponível
  
Romano queijo e Quark Sabor
brando, afiado, Tangy
  
não disponível
  
Romano queijo e Quark Aroma
Forte
  
não disponível
  
Vegetariano
sim
  
não disponível
  
Procedência
Itália
  
Alemanha