Queijo gouda vs Paneer
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
79,90 kcal
2
Calorias por 100g
356,00 kcal
29
43,50 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
101,00 kcal
14
12,20 kcal
1
Calorias em 1 vara
não disponível
12,20 kcal
1
De servir tamanho
100
100
Proteínas
24,94 g
13
18,30 g
30
Carboidratos
2,22 g
99+
5,50 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
2,22 g
22
5,50 g
99+
Gorduras
27,44 g
99+
0,90 g
6
% Teor de matéria gorda
não disponível
1 %
1
Gordura saturada
17,61 g
99+
0,60 g
5
Gordura trans
não disponível
0,00 g
Gordura poliinsaturada
0,66 g
99+
0,00 g
99+
Gordura monoinsaturada
7,75 g
32
0,30 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
114,00 mg
6
4,60 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
563,00 IU
33
174,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg
27
0,00 mg
99+
Vitamina B2 (riboflavina)
0,33 mg
23
0,20 mg
40
Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg
99+
0,10 mg
40
Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg
20
0,00 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
21,00 ug
15
5,80 ug
34
Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg
11
0,50 µg
30
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,10 mg
28
Vitamina D
20,00 IU
22
46,00 IU
10
Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg
12
não disponível
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg
25
0,00 mg
99+
Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg
13
0,10 µg
26
Minerais
Cálcio
400,00 mg
28
127,00 mg
99+
Ferro
0,52 mg
25
0,00 mg
99+
Magnésio
70,00 mg
8
11,90 mg
36
Fósforo
444,00 mg
20
101,00 mg
99+
Potássio
1 409,00 mg
2
161,00 mg
36
Sódio
600,00 mg
25
47,50 mg
99+
Zinco
1,14 mg
30
0,50 mg
99+
Outro
Agua
41,46 g
89,40 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro
Outros benefícios gerais
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas
Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida
Leftover water from Paneer can be used for making dough
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
Alergia
Queijo gouda e Paneer Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira
O que é
O que é
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.
Cor
amarelo
branco
Queijo gouda e Paneer Sabor
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet
leitoso
Queijo gouda e Paneer Aroma
cheiro azedo
fresco, leitoso
Vegetariano
não
sim
Procedência
países Baixos
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre
Fermentação agente
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
não aplicável
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador
Tempo duração
Preparação Tempo
24 horas
30- 40 minutos
tempo de cozimento
120
15
Tempo de envelhecimento
12 meses
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
0,00 °F
23
99,00 °F
5
Validade
cerca de 3 meses
5- 7 dias
