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La mia dieta latticini


Formaggio Gouda vs Paneer


Paneer vs Formaggio Gouda


Calorie

Calorie per 100g
356,00 kcal   
29
43,50 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
79,90 kcal   
2

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
101,00 kcal   
14
12,20 kcal   
1

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
12,20 kcal   
1

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
24,94 g   
13
18,30 g   
30

Carboidrati
2,22 g   
99+
5,50 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
2,22 g   
22
5,50 g   
99+

grassi
27,44 g   
99+
0,90 g   
6

% Contenuto grasso
Non disponibile   
1 %   
1

Grassi saturi
17,61 g   
99+
0,60 g   
5

Grassi trans
Non disponibile   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,66 g   
99+
0,00 g   
99+

Grasso monoinsaturo
7,75 g   
32
0,30 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
114,00 mg   
6
4,60 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
563,00 IU   
33
174,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg   
27
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,33 mg   
23
0,20 mg   
40

Vitamina B3 (Niacina)
0,06 mg   
99+
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg   
20
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
21,00 µg   
15
5,80 µg   
34

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg   
11
0,50 µg   
30

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,10 mg   
28

Vitamina D
20,00 IU   
22
46,00 IU   
10

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
Non disponibile   

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,24 mg   
25
0,00 mg   
99+

Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg   
13
0,10 µg   
26

Minerali
  
  

Calcio
400,00 mg   
28
127,00 mg   
99+

Ferro
0,52 mg   
25
0,00 mg   
99+

Magnesio
70,00 mg   
8
11,90 mg   
36

Fosforo
444,00 mg   
20
101,00 mg   
99+

Potassio
1.409,00 mg   
2
161,00 mg   
36

Sodio
600,00 mg   
25
47,50 mg   
99+

Zinco
1,14 mg   
30
0,50 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
41,46 g   
89,40 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro   
Benefico per l'abbassamento del corpo, schiena e dolori articolari, migliore per la perdita di peso, Rimedio per l'osteoporosi, Riduce la pressione sanguigna, previene il cancro   

Altri vantaggi generali
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria   
rafforzando cartilagini e tessuti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   
Cure e guarisce da acne e cicatrici da acne, esfolia la pelle morta dal corpo, libero da radicali, dà una pelle luminosa e bella, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, Treats linee sottili e rughe   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   
Stimola la crescita dei capelli, Rafforza le radici dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto   
Acqua Leftover da Paneer può essere usato per fare la Impasto   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2   
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine   

Allergia
  
  

Formaggio Gouda e Paneer Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Congestione, Stipsi, Gas, Aumento della frequenza cardiaca, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Congestione nasale, Naso chiuso, Nausea, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.   
paneer, un tipo di formaggio, una cucina sud asiatico, è un formaggio fatta da sfornare latte con aceto, succo di limone o altri acidi.   

Colore
Giallo   
Bianca   

Formaggio Gouda e Paneer Sapore
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce   
Latteo   

Formaggio Gouda e Paneer Aroma
odore acido   
Fresco, Latteo   

Vegetariano
no   
sì   

Origine
Olanda   
Afghanistan, India, Iran, paesi dell'Asia meridionale come il Bangladesh, Bhutan, India, Maldive, tagikistan   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio   
qualche goccia di succo di limone, latte, sale, aceto   

Fermentazione agente
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa   
Ciotola, buratto, Pesante peso, Misurino tazza, mussola, padella, piatto, Strainer   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore   
30- 40 minuti   

Tempo di cottura
120   
15   

Tempo di invecchiamento
12 mesi   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
0,00 °F   
23
99,00 °F   
5

Durata di conservazione
Circa 3 mesi   
5- 7 giorni   

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