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Minha dieta de laticínios


Queijo gouda vs Queijo provolone


Queijo provolone vs Queijo gouda


Calorias

Calorias por 100g
356,00 kcal   
29
351,00 kcal   
32

calorias em 1 pat
não disponível   
463,00 kcal   
16

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
60,00 kcal   
13

Calorias em 1 xícara
101,00 kcal   
14
100,00 kcal   
13

Calorias em 1 vara
não disponível   
98,00 kcal   
6

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
24,94 g   
13
25,58 g   
10

Carboidratos
2,22 g   
99+
2,14 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
2,22 g   
22
0,56 g   
12

Gorduras
27,44 g   
99+
26,62 g   
99+

Gordura saturada
17,61 g   
99+
17,08 g   
99+

Gordura poliinsaturada
0,66 g   
99+
0,77 g   
34

Gordura monoinsaturada
7,75 g   
32
7,39 g   
34

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
114,00 mg   
6
69,00 mg   
22

Vitaminas
  
  

Vitamina A
563,00 IU   
33
880,00 IU   
20

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
27
0,02 mg   
37

Vitamina B2 (riboflavina)
0,33 mg   
23
0,32 mg   
24

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg   
99+
0,16 mg   
27

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg   
20
0,07 mg   
24

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
21,00 ug   
15
10,00 ug   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg   
11
1,46 µg   
14

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
20,00 IU   
22
20,00 IU   
22

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg   
25
0,23 mg   
26

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg   
13
2,20 µg   
14

Minerais
  
  

Cálcio
400,00 mg   
28
756,00 mg   
9

Ferro
0,52 mg   
25
0,52 mg   
25

Magnésio
70,00 mg   
8
28,00 mg   
16

Fósforo
444,00 mg   
20
496,00 mg   
13

Potássio
1 409,00 mg   
2
138,00 mg   
99+

Sódio
600,00 mg   
25
876,00 mg   
10

Zinco
1,14 mg   
30
3,23 mg   
11

Outro
  
  

Agua
41,46 g   
40,95 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro   
bom para a visão, ossos saudáveis   

Outros benefícios gerais
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2   
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas   

Alergia
  
  

Queijo gouda e Queijo provolone Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira   
não disponível   

O que é

O que é
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.   
Provolone queijo é um queijo italiano feito de leite de vaca.   

Cor
amarelo   
pálido amarelo   

Queijo gouda e Queijo provolone Sabor
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet   
amanteigado, brando, afiado, picante, Sweet, Tangy   

Queijo gouda e Queijo provolone Aroma
cheiro azedo   
aprazível   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
países Baixos   
Itália   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho   
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo   

Fermentação agente
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   
não aplicável   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione   
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas   
não disponível   

tempo de cozimento
120   
desconhecido   

Tempo de envelhecimento
12 meses   
4 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
0,00 °F   
23
39,20 °F   
19

Validade
cerca de 3 meses   
2- 3 semanas   

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