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Minha dieta de laticínios


Paneer vs Queijo gouda


Queijo gouda vs Paneer


Calorias

Calorias em 1 copo
79,90 kcal  
5
356,00 kcal  
99+

Calorias
43,50 kcal  
99+
356,00 kcal  
29

Calorias em 1 colher de sopa
98,00 kcal  
99+
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
12,20 kcal  
2
101,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
12,20 kcal  
1
356,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
18,30 g  
30
24,94 g  
13

Carboidratos
5,50 g  
99+
2,22 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
5,50 g  
99+
2,22 g  
23

Gorduras
0,90 g  
6
27,44 g  
99+

Teor de matéria gorda
1 %  
1
27 %  
24

Gordura saturada
0,60 g  
5
17,61 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,20 g  
3

Gordura poliinsaturada
0,00 g  
99+
0,66 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,30 g  
99+
7,75 g  
34

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
4,60 mg  
99+
114,00 mg  
6

Vitaminas
  
  

Vitamina A
174,00 IU  
99+
563,00 IU  
33

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,33 mg  
24

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,08 mg  
22

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,80 ug  
39
21,00 ug  
17

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 µg  
33
1,54 µg  
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,10 mg  
37
0,00 mg  
38

Vitamina D
46,00 IU  
11
20,00 IU  
26

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
2,30 µg  
15

Minerais
  
  

Cálcio
127,00 mg  
99+
400,00 mg  
28

Ferro
0,00 mg  
99+
0,52 mg  
26

Magnésio
11,90 mg  
39
70,00 mg  
8

Fósforo
101,00 mg  
99+
444,00 mg  
20

Potássio
161,00 mg  
40
1 409,00 mg  
2

Sódio
47,50 mg  
99+
600,00 mg  
25

Zinco
0,50 mg  
99+
1,14 mg  
33

Outro
  
  

Agua
89,40 g  
41,46 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro  
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro  

Outros benefícios gerais
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries  
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
Leftover water from Paneer can be used for making dough  
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.  
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.  

Cor
branco  
amarelo  

Sabor
leitoso  
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet  

Aroma
fresco, leitoso  
cheiro azedo  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan  
países Baixos  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre  
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides  

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador  
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
30- 40 minutos  
24 horas  

tempo de cozimento
15  
120  

Tempo de envelhecimento
-  
12 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F  
5
0,00 °F  
24

Validade
5- 7 dias  
cerca de 3 meses  

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