Home
Minha dieta de laticínios


Queijo Gjetost vs Quark


Quark vs Queijo Gjetost


Calorias

Calorias em 1 copo
1 058,00 kcal  
99+
215,00 kcal  
34

Calorias
466,00 kcal  
11
0,08 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
65,00 kcal  
37
25,00 kcal  
18

Calorias em 1 oz
132,00 kcal  
99+
64,00 kcal  
30

Calorias dentro 1 fatia do
89,00 kcal  
22
265,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
9,65 g  
99+
14,10 g  
37

Carboidratos
42,65 g  
8
3,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
40,00 g  
99+
3,50 g  
32

Gorduras
29,51 g  
99+
10,60 g  
99+

Teor de matéria gorda
30 %  
27
20 %  
17

Gordura saturada
19,16 g  
99+
7,00 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,94 g  
25
0,01 g  
99+

Gordura monoinsaturada
7,88 g  
31
0,20 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
94,00 mg  
14
1,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 113,00 IU  
6
0,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,32 mg  
5
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
1,38 mg  
3
0,30 mg  
28

Vitamina B3 (niacina)
0,81 mg  
12
0,50 mg  
18

Vitamina B6 (piridoxina)
0,27 mg  
8
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,00 ug  
99+
19,00 ug  
19

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,42 µg  
5
0,70 µg  
29

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
1,00 mg  
25

Vitamina D
0,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
1,10 µg  
24

Minerais
  
  

Cálcio
0,52 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Ferro
70,00 mg  
1
0,00 mg  
99+

Magnésio
444,00 mg  
1
10,00 mg  
99+

Fósforo
1 409,00 mg  
1
100,00 mg  
99+

Potássio
600,00 mg  
5
150,00 mg  
99+

Sódio
1,14 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinco
0,00 mg  
99+
0,60 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
13,44 g  
80,53 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
previne o cancro, estimula o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
-  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
-  
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.  
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.  

Cor
laranja dourada  
-  

Sabor
caramelo queimado, Sweet  
-  

Aroma
brando  
-  

Vegetariano
sim  
-  

Procedência
Noruega  
Alemanha  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira  
Soro de leite coalhado, leite  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
tigela, escumilha, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
24-36 horas  

tempo de cozimento
-  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
86,00 °F  
7

Validade
2- 3 semanas  
7- 10 dias  

Calorias >>
<< todos

Comparação de produtos lácteos

Tipos de queijo

Tipos de queijo


Comparação de produtos lácteos