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Minha dieta de laticínios


Queijo Gjetost vs Quark


Quark vs Queijo Gjetost


Calorias

Calorias por 100g
466,00 kcal   
11
0,08 kcal   
99+

calorias em 1 pat
1 058,00 kcal   
23
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
65,00 kcal   
14
não disponível   

Calorias em 1 xícara
132,00 kcal   
22
não disponível   

Calorias em 1 vara
89,00 kcal   
5
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
9,65 g   
99+
14,10 g   
37

Carboidratos
42,65 g   
8
3,50 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
não disponível   
3,50 g   
31

Gorduras
29,51 g   
99+
10,60 g   
99+

Gordura saturada
19,16 g   
99+
7,00 g   
40

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,94 g   
24
0,01 g   
99+

Gordura monoinsaturada
7,88 g   
29
0,20 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
94,00 mg   
14
1,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 113,00 IU   
6
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,32 mg   
5
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
1,38 mg   
3
0,30 mg   
27

Vitamina B3 (niacina)
0,81 mg   
9
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,27 mg   
7
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,00 ug   
36
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,42 µg   
5
0,70 µg   
26

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
1,00 mg   
16

Vitamina D
0,00 IU   
39
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg   
18
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg   
99+
0,01 mg   
40

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
0,52 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Ferro
70,00 mg   
1
0,00 mg   
99+

Magnésio
444,00 mg   
1
10,00 mg   
99+

Fósforo
1 409,00 mg   
1
100,00 mg   
99+

Potássio
600,00 mg   
5
150,00 mg   
99+

Sódio
1,14 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zinco
0,00 mg   
99+
0,60 mg   
38

Outro
  
  

Agua
13,44 g   
80,53 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B   
previne o cancro, estimula o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
não definido   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
NA   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
NA   

Importância nutricional
desconhecido   
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura   

Alergia
  
  

Queijo Gjetost e Quark Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.   
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.   

Cor
laranja dourada   
não disponível   

Queijo Gjetost e Quark Sabor
caramelo queimado, Sweet   
não disponível   

Queijo Gjetost e Quark Aroma
brando   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não disponível   

Procedência
Noruega   
Alemanha   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira   
Soro de leite coalhado, leite   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
tigela, escumilha, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
24-36 horas   

tempo de cozimento
desconhecido   
20   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F   
1
86,00 °F   
7

Validade
2- 3 semanas   
7- 10 dias   

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