Quark vs Queijo Gruyère
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
545,00 kcal
21
Calorias por 100g
0,08 kcal
99+
413,00 kcal
13
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
116,00 kcal
21
Calorias em 1 vara
não disponível
116,00 kcal
11
De servir tamanho
100
100
Proteínas
14,10 g
37
29,81 g
7
Carboidratos
3,50 g
99+
0,36 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
3,50 g
31
0,36 g
3
Gorduras
10,60 g
99+
32,34 g
99+
% Teor de matéria gorda
não disponível
45 %
15
Gordura saturada
7,00 g
40
18,19 g
99+
Gordura poliinsaturada
0,01 g
99+
1,73 g
11
Gordura monoinsaturada
0,20 g
99+
10,04 g
12
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
1,00 mg
99+
110,00 mg
7
Vitaminas
Vitamina A
0,00 IU
99+
948,00 IU
17
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
23
0,06 mg
15
Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg
27
0,28 mg
30
Vitamina B3 (niacina)
não disponível
0,11 mg
36
Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg
99+
0,08 mg
19
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível
10,00 ug
25
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg
26
1,60 µg
10
Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg
16
0,00 mg
29
Vitamina D
0,00 IU
39
24,00 IU
17
Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg
18
0,60 µg
10
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg
40
0,28 mg
21
Vitamina K (filoquinona)
não disponível
2,70 µg
9
Minerais
Cálcio
130,00 mg
99+
1 011,00 mg
6
Ferro
0,00 mg
99+
0,17 mg
99+
Magnésio
10,00 mg
99+
36,00 mg
12
Fósforo
100,00 mg
99+
605,00 mg
8
Potássio
150,00 mg
99+
81,00 mg
99+
Sódio
40,00 mg
99+
714,00 mg
15
Zinco
0,60 mg
38
3,90 mg
6
Outro
Agua
80,53 g
33,19 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
absorps de cálcio e vitamina B
Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
não definido
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
Cuidado capilar
NA
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
Importância nutricional e usos
Usos
NA
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio, desconhecido
Alergia
Quark e Queijo Gruyère Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
O que é
O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Lacticínio
Cor
não disponível
amarelo brilhante
Quark e Queijo Gruyère Sabor
não disponível
não disponível
Quark e Queijo Gruyère Aroma
não disponível
não disponível
Vegetariano
não disponível
não
Procedência
Alemanha
Suíça
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
24-36 horas
15- 20 minutos
tempo de cozimento
20
desconhecido
Tempo de envelhecimento
não disponível
3 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
86,00 °F
7
383,00 °F
1
Validade
7- 10 dias
2- 3 semanas
