O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
  
Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.
  
Cor
não disponível
  
Palha
  
Quark e Queijo Limburger Sabor
não disponível
  
gramíneo, brando, mushroomy
  
Quark e Queijo Limburger Aroma
não disponível
  
cheiro azedo
  
Vegetariano
não disponível
  
não
  
Procedência
Alemanha
  
Bélgica, Alemanha, países Baixos