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Minha dieta de laticínios


Quark vs Queijo Limburger


Queijo Limburger vs Quark


Calorias

Calorias por 100g
0,08 kcal   
99+
327,00 kcal   
37

calorias em 1 pat
não disponível   
438,00 kcal   
14

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
16,00 kcal   
4

Calorias em 1 xícara
não disponível   
93,00 kcal   
10

Calorias em 1 vara
não disponível   
59,00 kcal   
2

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
14,10 g   
37
20,05 g   
28

Carboidratos
3,50 g   
99+
0,49 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
3,50 g   
31
0,49 g   
8

Gorduras
10,60 g   
99+
27,25 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
42 %   
14

Gordura saturada
7,00 g   
40
16,75 g   
99+

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,01 g   
99+
0,50 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,20 g   
99+
8,61 g   
22

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
1,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU   
99+
1 155,00 IU   
4

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,08 mg   
11

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg   
27
0,50 mg   
8

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,16 mg   
26

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg   
99+
0,09 mg   
16

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
58,00 ug   
5

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg   
26
1,04 µg   
21

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg   
16
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
20,00 IU   
22

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg   
18
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg   
40
0,23 mg   
26

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
2,30 µg   
13

Minerais
  
  

Cálcio
130,00 mg   
99+
497,00 mg   
24

Ferro
0,00 mg   
99+
0,13 mg   
99+

Magnésio
10,00 mg   
99+
21,00 mg   
23

Fósforo
100,00 mg   
99+
393,00 mg   
22

Potássio
150,00 mg   
99+
128,00 mg   
99+

Sódio
40,00 mg   
99+
800,00 mg   
13

Zinco
0,60 mg   
38
2,10 mg   
26

Outro
  
  

Agua
80,53 g   
48,42 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico   
absorps de cálcio e vitamina B   

Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
não definido   
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
NA   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura   
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio   

Alergia
  
  

Quark e Queijo Limburger Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.   
Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.   

Cor
não disponível   
Palha   

Quark e Queijo Limburger Sabor
não disponível   
gramíneo, brando, mushroomy   

Quark e Queijo Limburger Aroma
não disponível   
cheiro azedo   

Vegetariano
não disponível   
não   

Procedência
Alemanha   
Bélgica, Alemanha, países Baixos   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite   
Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo   

Fermentação agente
não aplicável   
lençóis Brevibacterium   

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer   
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24-36 horas   
15- 20 minutos   

tempo de cozimento
20   
desconhecido   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
3 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
86,00 °F   
7
383,00 °F   
1

Validade
7- 10 dias   
2- 3 semanas   

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