Gjetost Queso vs Quark
Calorías
Calorías en 1 pat
1.058,00 kcal
23
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
466,00 kcal
11
0,08 kcal
99+
Calorías en 1 cda
65,00 kcal
14
no disponible
Calorías en 1 taza
132,00 kcal
22
no disponible
Calorías en 1 barra
89,00 kcal
5
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
9,65 gramo
99+
14,10 gramo
37
Carbohidratos
42,65 gramo
8
3,50 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
no disponible
3,50 gramo
31
grasas
29,51 gramo
99+
10,60 gramo
99+
Grasa saturada
19,16 gramo
99+
7,00 gramo
40
Grasas trans
0,00 gramo
no disponible
Grasa poli-insaturada
0,94 gramo
24
0,01 gramo
99+
Grasa monosaturada
7,88 gramo
29
0,20 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
94,00 mg
14
1,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
1.113,00 IU
6
0,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,32 mg
5
0,04 mg
23
Vitamina B2 (riboflavina)
1,38 mg
3
0,30 mg
27
Vitamina B3 (niacina)
0,81 mg
9
no disponible
Vitamina B6 (piridoxina)
0,27 mg
7
0,01 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
5,00 µg
36
no disponible
Vitamina B12 (cobalamina)
2,42 µg
5
0,70 µg
26
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
1,00 mg
16
Vitamina D
0,00 IU
39
0,00 IU
39
Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg
18
0,00 µg
18
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg
99+
0,01 mg
40
Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg
27
no disponible
Minerales
Calcio
0,52 mg
99+
130,00 mg
99+
Hierro
70,00 mg
1
0,00 mg
99+
Magnesio
444,00 mg
1
10,00 mg
99+
Phosphorus
1.409,00 mg
1
100,00 mg
99+
Potasio
600,00 mg
5
150,00 mg
99+
Sodio
1,14 mg
99+
40,00 mg
99+
Zinc
0,00 mg
99+
0,60 mg
38
Otro
Agua
13,44 gramo
80,53 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
no definida
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
NA
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
NA
Importancia nutricional
Desconocido
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
Alergia
Gjetost Queso y Quark Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
Qué es
Qué es
gjeitost es un noruego, semi duro, queso, hecho con leche de vaca pasteurizada y leche de cabra.
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
Color
naranja de oro
No disponible
Gjetost Queso y Quark Sabor
caramelo quemado, Sweet
No disponible
Gjetost Queso y Quark Aroma
leve
No disponible
Vegetariano
sí
No disponible
Origen
Noruega
Alemania
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera
suero de la leche, Leche
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
cuenco, estopilla, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
15- 20 minutos
24-36 horas
Hora de cocinar
Desconocido
20
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
383,00 °F
1
86,00 °F
7
Estante La vida
2- 3 semanas
7- 10 días
