Quark vs tensas iogurte
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
0,08 kcal
99+
103,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
14,10 g
37
8,17 g
99+
Carboidratos
3,50 g
99+
11,89 g
32
Fibra
0,00 g
15
1,00 g
11
Açucar
3,50 g
31
11,23 g
99+
Gorduras
10,60 g
99+
2,57 g
15
Gordura saturada
7,00 g
40
0,10 g
1
Gordura poliinsaturada
0,01 g
99+
0,00 g
99+
Gordura monoinsaturada
0,20 g
99+
0,10 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
1,00 mg
99+
5,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
0,00 IU
99+
111,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
23
0,04 mg
24
Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg
27
0,24 mg
35
Vitamina B3 (niacina)
não disponível
0,21 mg
22
Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg
99+
0,05 mg
37
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível
9,00 ug
26
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg
26
0,50 µg
30
Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg
16
0,70 mg
19
Vitamina D
0,00 IU
39
0,00 IU
39
Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg
18
0,00 µg
18
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg
40
0,00 mg
99+
Vitamina K (filoquinona)
não disponível
0,00 µg
27
Minerais
Cálcio
130,00 mg
99+
88,00 mg
99+
Ferro
0,00 mg
99+
0,07 mg
99+
Magnésio
10,00 mg
99+
10,00 mg
99+
Fósforo
100,00 mg
99+
109,00 mg
99+
Potássio
150,00 mg
99+
129,00 mg
99+
Sódio
40,00 mg
99+
33,00 mg
99+
Zinco
0,60 mg
38
0,41 mg
99+
Outro
Agua
80,53 g
76,81 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
reduz a pressão arterial, Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, melhora a digestão, intolerantes à lactose, ajuda a manter a pressão sanguínea, presença de cálcio, protege contra doenças cardíacas
Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
não disponível
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
não definido
luta espinhas e acne, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele radiante e bonita, dá uma pele mais lisa, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, clareia a tonalidade da pele, softner natural da pele
Cuidado capilar
NA
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
NA
NA
Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, ricos em probióticos
Alergia
Quark e tensas iogurte Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
O que é
O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
tensas iogurte, iogurte grego, queijo iogurte, labneh, é iogurte que foi esticado para remover o soro de leite, resultando em uma consistência relativamente grossa, preservando distintivo gosto de iogurte, azedo gosto.
Cor
não disponível
não disponível
Quark e tensas iogurte Sabor
não disponível
não disponível
Quark e tensas iogurte Aroma
não disponível
não disponível
Vegetariano
não disponível
não disponível
Procedência
Alemanha
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Médio Oriente
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
leite pasteurizado, iogurte, cultura iogurte
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
2 tigelas, escumilha, recipiente, culturas vivas, Stirrer, coador
Tempo duração
Preparação Tempo
24-36 horas
24-36 horas
tempo de cozimento
20
desconhecido
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
86,00 °F
7
39,20 °F
19
Validade
7- 10 dias
1- 2 semanas
