Paneer Vs Ser Gouda
kalorie
kalorie za 100g
43,50 kcal
99+
356,00 kcal
29
kalorie w 1 pat
79,90 kcal
2
Niedostępne
Kalorii w 1 łyżka
Niedostępne
Niedostępne
kalorie w 1 szklance
12,20 kcal
1
101,00 kcal
14
kalorie w 1 patyku
12,20 kcal
1
Niedostępne
Wielkość porcji
100
100
Białka
18,30 g
30
24,94 g
13
Węglowodany
5,50 g
99+
2,22 g
99+
Włókno
0,00 g
15
0,00 g
15
Cukier
5,50 g
99+
2,22 g
22
Tłuszcze
0,90 g
6
27,44 g
99+
% Zawartość Tłuszczu
1 %
1
Niedostępne
Tłuszcz nasycony
0,60 g
5
17,61 g
99+
Tłuszcze trans
0,00 g
Niedostępne
Tłuszcze wielonienasycone
0,00 g
99+
0,66 g
99+
Jednonienasycone Tłuszczu
0,30 g
99+
7,75 g
32
Odżywianie
Wielkość porcji
100
100
Cholesterol
4,60 mg
99+
114,00 mg
6
Witaminy
Witamina A
174,00 IU
99+
563,00 IU
33
Witamina B1 (tiamina)
0,00 mg
99+
0,03 mg
27
Witamina B2 (Ryboflawina)
0,20 mg
40
0,33 mg
23
Witamina B3 (niacyna)
0,10 mg
40
0,06 mg
99+
Witamina B6 (pirydoksyna)
0,00 mg
99+
0,08 mg
20
Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
5,80 µg
34
21,00 µg
15
Witamina B12 (kobalamina)
0,50 µg
30
1,54 µg
11
Witamina C (kwas askorbinowy)
0,10 mg
28
0,00 mg
29
Witamina D
46,00 IU
10
20,00 IU
22
Witaminy D (D2+D3)
Niedostępne
0,50 µg
12
Witamina E (tokoferol alfa)
0,00 mg
99+
0,24 mg
25
Witamina K (filochinon)
0,10 µg
26
2,30 µg
13
Minerały
Wapń
127,00 mg
99+
400,00 mg
28
Żelazo
0,00 mg
99+
0,52 mg
25
Magnez
11,90 mg
36
70,00 mg
8
Fosfor
101,00 mg
99+
444,00 mg
20
Potas
161,00 mg
36
1 409,00 mg
2
Sód
47,50 mg
99+
600,00 mg
25
Cynk
0,50 mg
99+
1,14 mg
30
Inne
Woda
89,40 g
41,46 g
Kofeina
0,00 g
0,00 g
Korzyści
Korzyści Zdrowotne
Korzystne dla opuszczenie ciała, pleców i bóle stawów, Najlepsze dla utraty wagi, Lekarstwem na Osteoporozę, Obniża Ciśnienie krwi, Rak zapobiega
Silne i zdrowe mięśnie, Zmniejsza ryzyko wystąpienia CHD, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, Rak zapobiega
Inne korzyści Ogólne
Wzmocnienie chrząstek i tkanek, Wzmacnia układ odpornościowy, Poprawia trawienie, Poprawia poziom metabolizmu, Utrzymuje uczucie pełności, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, Zapobiega próchnicy
Dobra dla kości, Dobre dla układu odpornościowego, Silne i zdrowe mięśnie, Laktoza Intolerants, Obsługuje funkcję odpornościową
Włosy i uroda Korzyści
Ochrona skóry
Leczy i leczy trądzik i blizny potrądzikowe, Złuszcza martwy naskórek z ciała, Wolne od rodników, Nadaje skórze promienny i piękne, Odżywia miękką, elastyczną i świecącą skórę, Odmładza skórę, Leczy drobne linie i zmarszczki
Daje świecące i nieskazitelną skórę, Daje gładszą skórę, Odżywia miękką, elastyczną i świecącą skórę, Odmładza skórę, Zapewnia elastyczna, zdrowe i świecącą skórę
Pielęgnacja włosów
Stymuluje wzrost włosów, Wzmacnia cebulki włosów
Najlepszym lekarstwem dla skóry suchej i szorstkiej sierści, Wyniki w lśniące włosy, Wzmacnia cebulki włosów, Pomaga w lepszym zatrzymywania wilgoci
Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
korzysta
Resztki wody z paneer mogą być stosowane do wytwarzania ciasta
To jest zwykle używany na kanapki, zimny albo topi
Znaczenie żywieniowe
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Dobrym źródłem witaminy B-12, Bogate źródło witaminy K2
Alergia
Paneer i Ser Gouda Objawy Alergii
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Anafilaksja, Przekrwienie, Zaparcie, Gaz, Zwiększona częstość akcji serca, Swędzące wysypki skórne, trudności z oddychaniem, Przekrwienie błony śluzowej nosa, zatkanie nosa, Nudności, Wysypki w postaci pokrzywki, zapalenie skóry, Kichanie, Obrzęk jamy ustnej, języka lub warg, Obrzęk gardła, Wymioty, świszczący oddech
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Anafilaksja, Biegunka, Wyprysk, Wzdęcia lub gazu, Wysypki w postaci pokrzywki, Katar lub zatkany nos, zapalenie skóry, Obrzęk jamy ustnej, języka lub warg, Obrzęk gardła, pokrzywka, Wymioty, świszczący oddech
Co jest
Co jest
kuchni Azji Południowej paneer, rodzaj sera, jest niedojrzałego ser produkowany przez ubijaniu mleka z octu, soku z cytryny lub innych kwasów.
Gouda jest holenderski ser, nazwany po mieście Gouda w Holandii.
Kolor
Biały
Żółty
Paneer i Ser Gouda Smak
Mleczny
Kremowy, Owocowy, Orzechowy, Słodkie
Paneer i Ser Gouda Aromat
Świeży, Mleczny
kwaśny zapach
Wegetariański
Yes
No
Pochodzenie
Afganistan, Indie, Iran, Południe kraje azjatyckie, takie jak Bangladesz, Bhutan, Indie, Malediwy, Tadżykistan
Holandia
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Kilka kropel soku z cytryny, Mleko, Sól, Ocet winny
Chlorek wapnia, Sery Sól, Zimna woda, Krowie mleko, Mezofilnych kultura startowa, Podpuszczka
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Waga ciężka, Miarka, Muślin, Patelnia, Płyta, Filtr
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Czas Trwania
Czas przygotowania
30- 40 minut
24 godziny
Czas Gotowania
15
120
Czas Starzenia
Nie Dotyczy
12 miesięcy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
99,00 °F
5
0,00 °F
23
Okres Trwałości
5- 7 dni
Około 3 miesięcy
|
||
|
||
|
