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Minha dieta de laticínios


Paneer vs Queijo suíço


Queijo suíço vs Paneer


Calorias

Calorias por 100g
43,50 kcal   
99+
393,00 kcal   
17

calorias em 1 pat
79,90 kcal   
2
519,00 kcal   
19

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
59,00 kcal   
12

Calorias em 1 xícara
12,20 kcal   
1
111,00 kcal   
19

Calorias em 1 vara
12,20 kcal   
1
110,00 kcal   
10

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
18,30 g   
30
26,96 g   
8

Carboidratos
5,50 g   
99+
1,44 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
5,50 g   
99+
0,00 g   

Gorduras
0,90 g   
6
30,99 g   
99+

% Teor de matéria gorda
1 %   
1
não disponível   

Gordura saturada
0,60 g   
5
18,23 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
2,00 g   
9

Gordura poliinsaturada
0,00 g   
99+
1,34 g   
15

Gordura monoinsaturada
0,30 g   
99+
8,05 g   
26

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
4,60 mg   
99+
92,00 mg   
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A
174,00 IU   
99+
1 047,00 IU   
11

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
40
0,30 mg   
26

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
40
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg   
99+
0,07 mg   
25

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,80 ug   
34
10,00 ug   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 µg   
30
3,06 µg   
2

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,10 mg   
28
0,00 mg   
29

Vitamina D
46,00 IU   
10
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg   
99+
0,60 mg   
13

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg   
26
1,40 µg   
18

Minerais
  
  

Cálcio
127,00 mg   
99+
890,00 mg   
7

Ferro
0,00 mg   
99+
0,13 mg   
99+

Magnésio
11,90 mg   
36
33,00 mg   
13

Fósforo
101,00 mg   
99+
574,00 mg   
9

Potássio
161,00 mg   
36
574,00 mg   
6

Sódio
47,50 mg   
99+
187,00 mg   
40

Zinco
0,50 mg   
99+
4,37 mg   
4

Outro
  
  

Agua
89,40 g   
37,63 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro   
reduz a pressão arterial, aumenta a absorção de cálcio, músculos fortes e saudáveis, ajuda a manter a pressão sanguínea, melhora do nível de açúcar no sangue, melhora a taxa de metabolismo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries   

Outros benefícios gerais
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries   
aumenta a absorção de cálcio, bom para os ossos, bom para a visão, bom para o sistema imunológico, alimentos de baixa gordura, baixo teor de sódio, estimula o crescimento de bactérias promotoras da saúde, Nourishes colon cells   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas   
acrescenta brilho para a pele, dá uma pele mais lisa, dá a pele brilhante e impecável, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, softner natural da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante   

Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo   
não disponível   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
Leftover water from Paneer can be used for making dough   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   
contém vitamina A, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, baixo teor de gordura, baixo teor de sódio   

Alergia
  
  

Paneer e Queijo suíço Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira   
dor abdominal, reação anafilática, Bloating, Constipation, diarréia, eczema, Hives, dificuldade para respirar, perda de apetite, náusea, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.   
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.   

Cor
branco   
pálido amarelo   

Paneer e Queijo suíço Sabor
leitoso   
Aloprado, Sweet   

Paneer e Queijo suíço Aroma
fresco, leitoso   
frutoso, Forte   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan   
Suíça   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre   
sal queijo, leite de vaca pasteurizado, Propioni bacteria, cultura iniciadora, coalho vegetariano, água   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus   

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador   
prensa de queijo, escumilha, Knife, panela grande, batedor de arame   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
30- 40 minutos   
3- 4 horas   

tempo de cozimento
15   
40   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
2 - 4 semanas   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Validade
5- 7 dias   
1 mês   

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