O que é
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.
Sabor
leitoso
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet
Aroma
fresco, leitoso
cheiro azedo
Procedência
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan
países Baixos