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Minha dieta de laticínios


Paneer vs Queijo azul


Queijo azul vs Paneer


Calorias

Calorias em 1 copo
79,90 kcal  
5
100,00 kcal  
9

Calorias
43,50 kcal  
99+
353,00 kcal  
30

Calorias em 1 colher de sopa
98,00 kcal  
99+
100,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
12,20 kcal  
2
100,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
12,20 kcal  
1
100,00 kcal  
29

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
18,30 g  
30
21,40 g  
25

Carboidratos
5,50 g  
99+
2,34 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
5,50 g  
99+
0,50 g  
10

Gorduras
0,90 g  
6
28,74 g  
99+

Teor de matéria gorda
1 %  
1
29 %  
26

Gordura saturada
0,60 g  
5
18,67 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,20 g  
3

Gordura poliinsaturada
0,00 g  
99+
0,80 g  
33

Gordura monoinsaturada
0,30 g  
99+
7,78 g  
33

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
4,60 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
174,00 IU  
99+
721,00 IU  
25

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
0,03 mg  
28

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,38 mg  
18

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
1,02 mg  
9

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,80 ug  
39
36,00 ug  
12

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 µg  
33
1,22 µg  
17

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,10 mg  
37
0,00 mg  
38

Vitamina D
46,00 IU  
11
21,00 IU  
25

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
2,40 µg  
14

Minerais
  
  

Cálcio
127,00 mg  
99+
528,00 mg  
22

Ferro
0,00 mg  
99+
0,31 mg  
38

Magnésio
11,90 mg  
39
23,00 mg  
24

Fósforo
101,00 mg  
99+
387,00 mg  
24

Potássio
161,00 mg  
40
256,00 mg  
22

Sódio
47,50 mg  
99+
1 146,00 mg  
8

Zinco
0,50 mg  
99+
2,66 mg  
22

Outro
  
  

Agua
89,40 g  
42,41 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro  
Aids sistema nervoso  

Outros benefícios gerais
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries  
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
Leftover water from Paneer can be used for making dough  
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira  
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira  

O que é

O que é
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.  
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue  

Cor
branco  
-  

Sabor
leitoso  
salgado, afiado, Tangy  

Aroma
fresco, leitoso  
cheiro azedo, Forte  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan  
Europa, França  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre  
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti  

Fermentação agente
-  
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium  

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador  
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
30- 40 minutos  
15- 20 minutos  

tempo de cozimento
15  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19

Validade
5- 7 dias  
3-4 semanas  

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