O que é Queijo mussarela e Queijo azul
O que é
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue
Cor
branco
não disponível
Queijo mussarela e Queijo azul Sabor
leitoso
salgado, afiado, Tangy
Queijo mussarela e Queijo azul Aroma
fresco, leitoso
cheiro azedo, Forte
Procedência
Itália
Europa, França